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中国人需要什么样的肉制品?
十年前，金锣火腿肠对于这个问题的解答是：健康!
2010年，金锣火腿肠研发人员发现，大多数人对火腿肠抱有淀粉含量高、口感一般的刻板印象。精准洞察到消费者的痛点需求和市场空白，金锣火腿肠依托集团研发力量、结合全新生产工艺，推出富含真实肉粒的金锣肉粒多。该产品一上市就凭借"含肉多、味道香"的优点受到各年龄段消费者的青睐，打破了以往肉制品市场被"面棍"产品充斥的格局，以全新定位开创了火腿肠"纯肉时代"。
定位于无淀粉级高端肉制品品牌的金锣无淀粉，也是金锣火腿肠顺应健康需求创新研发的健康明星产品。金锣无淀粉按照最高等级的火腿肠标准生产，以“无淀粉”为核心卖点，颠覆了消费者火腿肠“淀粉多”的固有认知，同时带领国内肉制品行业进入“无淀粉”火腿肠新时代。
随后，金锣火腿肠又创新研发推出德式低温王牌产品"德斯克"、休闲第一子品牌"得乐食"、儿童专属品牌"哈啰伙伴"以及行业健康单品"健食力”，形成了消费人群高度覆盖的“健康肉制品产品矩阵”。
就这样，以火腿肠为载体，以“健康”定位为突破口，金锣火腿肠区隔出了一个不同于普通火腿肠的新品类，迎来了发展的“黄金十年”——占领各大商超、百货、零食柜架、线上线下全覆盖，老人、大人、小孩子无一不被金锣健康肉制品的美味所“俘虏”。
金锣火腿肠的 下一个“黄金十年” ？
十年磨一剑，凭着一股子“亮剑精神”不断“过关斩将”，金锣火腿肠开启了健康肉制品的全新时代。十年过去了，今天的中国肉食产业，正处于由“吃饱”向“吃健康”过渡的重要关口。作为健康肉制品领域的龙头品牌，金锣火腿肠所要思考的，是如何铸就自己下一个“黄金十年”。
毋庸置疑的是，随着“大健康”理念在时代发展中迸发新的旋律，金锣火腿肠仍将围绕国人最普遍、最迫切的需求，在健康肉制品领域积蓄新的力量，不断强化产品的内在品质和“健康”文化，助力国人书写健康生活新篇章。
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