双汇正在对其品牌进行一次焕新行动。整个2020年,双汇动作不断,多次联合薇娅直播推广战略新品,包括藤椒火腿肠、润口香甜王、红油卤猪蹄等产品,其中部分场次直播销售破千万。
随后,双汇新品火旋风上线后联合抖音活动,赞助《奔跑吧4》,新生代演员郑凯代言;开辟小卖部柜台渠道等扩大渠道。熟食门店加速布局,目前全国开店超过700家,邀请郭德纲代言,品牌营销强调国潮概念……
双汇意图挖掘更多年轻消费群体。双汇对外传递的声音也显示,其正在由“传统肉制品加工巨头”向“消费品企业”转变。
双汇发展董秘张立文接受媒体采访时曾表示,双汇致力于打造肉制品为主的供应链,不停推出中式工业化产物和新型休闲产物,力争推翻人人对传统火腿肠的印象,加速公司向肉类服务商转型。
所以当我们看到双汇近日注册的“爷青回”等食品商标时,没必要感到意外。在双汇发展2020年前三季度报告中,双汇称,公司不断加大营销投入、创新营销方式,签约明星代言、开展头部主播带货,品牌年轻化战略初见成效。
双汇发展的年轻化战略引起了广泛关注。其在深交所互动易回答投资者提问时说,公司不断创新营销方式,加大线上平台新媒体营销,有效推动品牌年轻化、时尚化与多元化。未来公司会持续探索营销传播新形式,加大营销创新力度,不断提升品牌的美誉度和影响力。同时,公司会积极关注新的商业模式,加强销售渠道的拓展。
对双汇来说,贴近年轻消费市场的产品是肉制品,而营收占比更多的屠宰业一直是影响其毛利率不高的因素。按照双汇的安排,春节前不会有2020业绩预告,上年度业绩报告要等到3月31日。
根据2020三季报,双汇发展前三季的经营利润率有所下滑,毛利率和净利率分别为17.55%和9.04%,去年同期为19.48%和9.79%,这也是继2018年三季度之后的继续下跌。
民生证券认为,双汇发展毛利率同比下降1.92个百分点,原因是屠宰业务在收入中占比较高,开工不足导致毛利率下行,从而拖累整体毛利率表现;肉制品业务受益于低价进口肉的大量使用,毛利率预计将同比上行。
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