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巴西就蛋和蛋制品生产加工卫生要求规范性指令征求意见


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2021/2/3 12:56:23 关注:492 评论: 我要投稿

  2021年1月28日,巴西农业畜牧和供应部(MAPA)通过政府公报网站发布了第202号咨询文件,就《蛋和蛋制品生产加工卫生要求规范性指令》草案征求意见。草案的主要内容包括:
  名词和定义、蛋及蛋制品(包括全蛋、热干燥全蛋/蛋清/蛋黄粉、巴氏杀菌液蛋等产品)生产加工企业的内外环境、硬件设备和加工用水要求、原料验收、加工过程卫生控制、产品检验、存储和运输规范、包装和标签要求、各类型产品加工工艺要求(主要为时间和温度的组合)等方面。
  该草案意见反馈期截至3月15日。
文章来源:海关总署     文章编辑:一米优讯     
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