为切实做好春节市场供应，长沙市商务部门会同有关单位积极应对，将全市400多家商贸流通企业纳入监测企业，启动日报制度，确保生活必需品有效供应。根据监测，全市肉菜自产自供能力达15天，粮油自产自供能力达74天，将为市民欢度新春佳节提供有力保障。
长沙市商务局日前制定下发《关于做好2021年元旦春节期间市场供应有关工作的通知》，组织大型批发市场、农贸市场、商超、社区超市、便利店等营业场所，尽早与种植基地、养殖基地和生产基地、生产企业对接，利用市场化手段建立稳固可持续的供求关系，满足居民居家生活基础需求。
目前，全市冻猪肉4500吨，活体储备3万头，屠宰场放心肉上市量为2064头、较去年同期同比增长131.13%；蔬菜存量40余万吨；粮食储备18万吨；家禽存栏2300万羽；肉牛5万头；水产存量7万吨；牛奶日产量5000斤，能有效保证全市市民假日期间生活必需品供应。
服务供给也十分丰富。1月20日，长沙启动“2021全国网上年货节”，活动持续至2月18日，已有餐饮、商超、电商平台等百余家企业报名参加。不少企业推出发放电子优惠券、整点抢、春节不打烊、限时秒杀等一系列线上线下促销活动。
“目前，全市基本生活必需品供应总体稳定充足，受节日效应影响，物价可能出现阶段性上涨，但由于供应充足，预计节假日期间的价格涨幅不大。”长沙市商务局相关负责人表示，接下来将持续做好疫情防控，启动相机调控措施，降低市场交易成本，确保市民放心过年。
