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随着疫情得到控制以及各项保供稳价措施发挥作用，2021开年以来，鸡蛋价格出现了明显回落。企查查数据显示，目前我国共有15.14万家鸡养殖相关企业，山东省以1.81万家企业排名第一，河南、河北分列二三名，重庆、邯郸、菏泽则是排名前三的城市。2020年，相关企业新注册1.86万家，同比增长4%。此外，全行业54%的企业注册资本低于100万。
山东河南河北位列省份前三，重庆邯郸菏泽排名城市前三
从省份分布来看，企查查数据显示，山东省的鸡养殖企业数量最多，达1.81万家，占所有企业总数的12%。河南、河北、安徽、湖北分别以1.60万家、1.37万家、1.19万家和1.08万家排名前五。
从城市分布来看，企查查数据显示，重庆市以4525家鸡养殖企业在全国城市中排首位，邯郸、菏泽、周口以及石家庄的鸡养殖企业分别以3326家、2664家、2607家和2509家排名前五。
2020年注册量同比下降4%，超半数企业注册资本低于100万
2011年以来的十年之间，鸡养殖企业注册量总体呈现先增后降的趋势。企查查数据显示，2011年共注册企业0.67万家，2016年注册量达到十年来最高，共2.19万家，同比增长61%。随后两年的注册量稍微有回落，2020年共注册鸡养殖企业1.86万家，同比增长4%。养鸡业近十年的发展历程一波三折。在经历了2013年前后白羽肉鸡行业无序竞争过度并引致产品市场供大于求、行业利润大幅缩减这一阶段后，行业通过自律控制产能、压缩产能，市场正常秩序得以恢复。
企查查数据显示，鸡养殖企业中，个体户数量较多，共9.68万家，占所有企业总数的64%。从注册资本来看（个体户除外），注册资本在100万元以内的鸡养殖企业数量最多，占比约为54%，100-500万元和500-1000万元的分别占33%和8%。
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