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猪肉价格一路下滑 3月国内CPI环比降0.5%
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2021/4/9 16:54:54 关注：261 评论： 我要投稿
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北京商报讯（记者 陶凤 刘瀚琳）春节后国内居民消费价格重回平淡。4月9日，国家统计局发布数据显示，今年3月份，由于翘尾因素影响减弱，当月CPI从同比降0.2%转为涨0.4%。而从年内消费价格的变化来看，春节后，食品烟酒及非食品类消费均呈现出热度递减，CPI由环比涨0.6%转为降0.5%。
3月份，由于市场需求回落，食品烟酒类消费价格普降。从数据来看，当月食品烟酒类价格环比降2.4%，影响CPI下降约0.71个百分点。其中，鲜菜、畜肉、蛋类和水产品价格环比降幅分别达到14.5%、6.5%、3.8%和1.4%，分别影响CPI下降约0.37、0.28、0.02和0.03个百分点。
国家统计局城市司高级统计师董莉娟表示，3月由于天气转暖，鲜菜大量上市，导致其价格由涨转降。据统计，3月份，农业农村部监测的28种蔬菜全国平均批发价为5.20元/公斤，环比下降13.9%。从不同品种来看，27种蔬菜价格环比下降，1种上涨。
"今年春季蔬菜供应形势不仅明显好于去冬今春，还会明显好于去年同期。"北京新发地农产品批发市场流通部部长刘通分析指出，"去年夏季以来菜价高企，激励了今年蔬菜生产的积极性，特别是我国疫情防控已经取得明显成效，后期蔬菜的供应正在由偏紧转向宽松。"同期，猪肉价格继续回落。3月份，猪肉价格下降10.9%，影响CPI下降约0.24个百分点。从商务部监测的市场数据来看，3月最后一周，猪肉的市场批发价格为每公斤35.72元，较3月首周的38.59元/公斤下降幅度超7.4%。受猪肉价格传导效应影响，当月牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、水产品和鲜果价格均由涨转降，降幅均在0.2%至1.7%之间。
银河期货研报指出，无论从环比还是同比来看，今年1至2月期间，生猪出栏占比均呈现明显走强态势。前两月，出栏量与存栏比值均达到36%以上，正常年份均值通常低于30%。同比来看，2019年年初最具可比性，而当时本身也时值非洲猪瘟全国性扩散初期，养殖户抛售意愿明显增加。从整体来看，出栏猪源大幅增加是导致近期猪价快速回落的主要因素。
今年2月，农业农村部部长唐仁健曾在发布会上表示，截至2020年底，全国生猪存栏已经恢复到2017年水平的92%以上，"下一步，随着新增的生猪产能陆续兑现为猪肉产量，猪肉市场供应最紧张的时期已经过去，后期供需关系将会越来越宽松。"不过，3月份，各地猪市也并非风平浪静。今年3月初，由于湖北、云南及四川等地相继在非法调入生猪中检测出非洲猪瘟阳性病例，各地相继发文，开启生猪违规调运调查。例如，四川要求严格调运监管全面禁止从省外违规调运生猪；湖南也表示，自3月17日起除用于继续饲养的种猪和仔猪外，暂停外省生猪调入；山东开展为期3个月的生猪违法违规调运专项打击行动。对检查中发现的违法违规调运生猪行为，一律就地处理，不得劝返。
搜猪网分析师认为，市场受大型肥猪出栏影响，加之多地严查调运，大猪消化难度增加，利空标猪价格。虽然清明节前后，部分屠宰企业开启备货。但消费旺季已过，目前难有起色，短期内猪价仍有回落可能。
当月非食品类消费价格也有所回落。据统计，其他七大类价格环比三涨一平三降。其中，交通通信、衣着、居住价格分别上涨1.3%、0.4%和0.2%；医疗保健价格持平；其他用品及服务、教育文化娱乐、生活用品及服务价格分别下降0.8%、0.4%和0.1%。
董莉娟指出，工业消费品价格上涨0.7%，影响CPI上涨约0.22个百分点。其中，受国际原油价格上涨影响，汽油和柴油价格分别上涨6.6%和7.3%；春装新品上市，服装价格上涨0.4%。服务价格下降0.1%，影响CPI下降约0.03个百分点。其中，家政服务、洗车和美发等服务价格在春节后季节性回落，下降3.0%至5.3%；疫情好转后，出行需求有所增加，飞机票价格上涨6.4%。
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| 文章来源：北京商报 文章编辑：一米优讯 |
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