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2021年内，在猪周期下行的大环境下，生猪销售价格显著下滑。近期，多家养猪行业上市公司披露了4月份生猪销售简报，公布的销售收入和销售数量的变动趋势各不相同，行业内竞争格局出现了较为明显的分化。
2021年以来，生猪价格处于下行通道。根据中国养猪网数据显示，截至5月13日，生猪（外三元）价格已从2021年初的36.04元/公斤跌至如今19.08元/公斤，期间跌幅高达47.06%。而根据卓创资讯监测数据显示，5月份以来，生猪外三元价格下跌达8.12%。在猪周期下行的大势下，各家上市猪企4月份的销售情况是怎样的呢？
数据来源：中国养猪网
牧原股份、正邦科技销量和收入现双增
2021年4月，牧原食品股份有限公司（证券简称：牧原股份，证券代码：002714.SZ）和江西正邦科技股份有限公司（证券简称：正邦科技，证券代码：002157.SZ）都实现了销量和收入双增长。
2021年5月7日，牧原股份发布4月份生猪销售简报称，4月份公司销售生猪314.5万头，环比增长11.01%；销售收入79.24亿元，环比增长12.27%。销售量和销售收入实现环比双增，商品猪销售均价为21.11元/公斤，比2021年3月份下降了9.05%。
由其销售数据可以看出，牧原股份的销售收入环比增长率比销量的环比增长率高了1.26个百分点，商品猪的销售单价理应上涨，但是销售简报中披露的商品猪销售均价却比三月份大幅下滑了9.05%，这是什么原因呢？根据数据测算，4月公司销售商品猪头均重为119.35公斤，三月份的头均重为107.34公斤，头均重环比增加11.19%。可见，公司采取以量补价的经营模式，不仅仅是销量上的增长，还包括了猪均重的提高，即增加了肥猪的销售。
数据来源：牧原股份4月销售简报
而据正邦科技披露，公司2021年4月销售生猪118.44万头（其中仔猪18.59万头，商品猪99.85万头），环比增长14.09%；销售收入30.35亿元，环比增长6.65%。商品猪（扣除仔猪后）销售均价较三月份下滑14.08%，降至21.36元/公斤；均重为131.27公斤/头，环比上涨4.06%。可见，正邦科技的经营策略和牧原股份有相似之处。
数据来源：正邦科技4月销售简报
温氏股份等多家猪企销量、收入涨跌互现
牧原股份和正邦科技实现了销量和收入双增，那么其他企业怎么样呢？
5月6日，温氏食品集团股份有限公司（证券简称：温氏股份，证券代码：300498.SZ）发布4月销售简报称，公司2021年4月销售肉猪62.24万头（含毛猪和鲜品），收入16.16亿元，毛猪销售均价21.95元/公斤，环比变动分别为4.69%、-12.27%、-16.22%，销售量和销售收入环比表现为一增一降。毛猪销售均价的降幅远大于销量的增幅，反映到销售收入上，就出现了显著的下滑。
除温氏股份之外，罗牛山（000735.SZ）、大北农（002385.SZ）的4月业绩也表现为销量增加、收入降低。公告显示，罗牛山4月销售生猪3.01万头，销售收入8151.31万元，环比变动分别为5.25%、-14.83%；大北农4月销售生猪29.58万头，环比增长4.89%，销售收入7.75亿元，环比减少6.51%。
两猪企销量、收入“双杀”
此外，还有两家上市公司的销量和收入遭遇“双杀”。
5月10日，天邦食品股份有限公司（证券简称：天邦股份，证券代码：002124.SZ）发布4月销售简报称，公司4月份销售商品猪20.28万头，销售收入4.61亿元，销售均价23.67元/公斤，环比变动分别为-39.05%、-46.02%、-18.50%，销售量和销售收入双双下滑。
针对销售量环比大幅下降，天邦股份在简报中解释称，公司2020年10-11月份断奶仔猪销售量比较高，育肥投苗较少，导致2021年4月出栏肥猪数量减少。
新希望六和股份有限公司（证券简称：新希望，证券代码：000876.SZ）也在4月录得销量、收入双降，公司4月销售生猪83.79万头，销售收入为19.01亿元，销售均价21.56元/公斤，环比变动分别为-1.87%、-12.84%和-8.26%。
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