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长春市朝阳市场监管分局持续开展畜禽肉类专项整治 保障肉品安全供应
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2021/5/24 22:01:59 关注：325 评论： 我要投稿
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央视“3.15晚会” “瘦肉精”事件曝光后，朝阳分局以畜禽产品食品安全问题为重点，进一步加大对市售畜禽产品监督检查和风险排查力度，开展畜禽产品专项检查，严防不合格肉品流入市场和进入餐桌，切实保障肉类产品质量安全。
锁定重点，加强执法监管。执法人员采取宣传与执法相结合的方式，对辖区内经营畜禽产品的农贸市场、商场超市等重点场所开展全面监督检查，重点查验经营者进货查验记录制度落实、肉类产品检验检疫合格证明留存、经营台账建立等情况，要求开办者履行市场准入主体责任。执法过程中，工作人员通过发放宣传单、宣传手册等方式对检查主体进行普法宣传，告知经营者要禁止购进来源不明和不符合动物检疫规定或不符合食品安全标准的畜禽等肉类产品，把好流通关卡。
靶向发力，用好快检抽检。着眼群众关注焦点，分局依托吉林省产品质量监督检验院、谱尼及优尼普瑞等第三方检测公司，先后对辖区13家农贸市场及商场超市的重点区域和重点品种进行重点监管，开展快检筛查、抽样检测，强化企业履行主体责任。为确保抽样准确性和严肃性，抽检人员对市场销售商户严格进行身份信息登记，按规定落实抽检流程，以便后续溯源排查和处置。
开展专项整治以来，分局共出动执法人员277人次，排查销售个体154家次。目前，尚未发现未经检疫或检测不合格的畜禽产品进入市场销售。下一步，朝阳分局将以“国家食品安全示范城市”创建工作为抓手，持续加大对各类重点场所的监管力度，严查使用“瘦肉精”、以次充好、采购及销售病死或来源不明畜禽产品等违法违规行为，做好畜禽产品安全监督检查，为辖区群众营造一个更安全放心的消费环境。
供稿：朝阳分局
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| 文章来源：长春市场监管微信号 文章编辑：一米优讯 |
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