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英雄归来 “科尔沁牛业”再度起航！
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2021/6/15 0:24:59 关注：814 评论： 我要投稿
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2021年5月13日，科尔沁牛业创始人李和董事长开始接管公司复工复产；面对着资金极度短缺、员工心态不稳、供应商信用缺失、债权人情绪激动等诸多问题的挑战，面对的是接管前发生过3月24日工厂前管理者将上千万元的存货一夜之间连夜转移、很多员工被怂恿离职，并声称带他们去别的地方挣更多的钱、帐上资金为零的后旗加工厂，李和董事长和他的管理团队接受了考验并坚强地挺过来了。
截止发稿，短短二十几天的时间科尔沁牛业在资金方、合作伙伴、全国经销商的支持下快速满血复活，在现有的资金状况下工厂已经全面恢复生产，他们用行动创造了奇迹；随着端午节的临近，科尔沁牛业的订单量迅速加大，工厂开足马力进行生产，全力保证节日期间的市场需求。
在通辽肉制品车间，工人带着口罩身着统一的工作服，切条、烘烤、打包、装箱；进入车间，风干牛肉的香味扑鼻而来，车间生产管理人员说，公司正在为京东、淘宝等平台的订单准备着货物；风干牛肉是科尔沁肉制品的主打产品，深受广大消费者的喜爱，是科尔沁大草原一张飘香的名片。
在南阳肉制品车间，同样是繁忙的工作状态，原料车间、半成品车间、库房到处满满地堆放着原料、产品，生产线工人分工协作，在各自的工位上有序地忙碌着；库房里，产品整齐地码放在货架上，一件件新鲜的产品在等待着落地装箱；南阳肉制品工厂主要给一些大型卖场和企业像山姆、统一等生产风干牛肉及卤汁牛肉等休闲制品。
进入6月份以来，通辽甘旗卡鲜冻肉生产加工厂的生产量稳步回升；这条引进了世界先进的加工设备的生产线，全程采用中央PLC控制体系，是科尔沁牛业最早的鲜冻肉及速冻深加工的生产线，排酸、剔骨、分割等关键工序都是在这条流水线上完成的；牛进入生产线后的所有信息就录入了这个PLC系统，不同部位的肉会自动被分配到专属的工位上进行精细分割，同时每块牛肉的信息也会被自动采集送到包装工序上，带着全部信息的二维码就会同步制作出来，每块牛肉就可以实现全程追溯，36个小时内带着追溯码的科尔沁冷鲜牛肉就会发到全国各地。
端午节前期，行政部门利用大家忙碌的间隙发放节日福利，员工们开开心心地聚在一起把公司精心准备的牛肉等节日礼品领回家，脸上荡漾着幸福的笑容。
随着满载着科尔沁牛肉物流车在工厂的启程，每一块科尔沁牛肉很快会来到千万家庭的节日餐桌上，从工厂到餐桌，从科尔沁草原到繁华的都市，二十年如一日，科尔沁牛业人做到了。
忙碌的生产背后，是科尔沁牛业一线生产管理人员及员工克服了原料短缺、员工缺岗、牛源不稳定、订单不匹配等诸多不利因素换来的结果，历经管理风波复产后的科尔沁员工们非常珍惜这次复工，克服各种困难也要让生产恢复到让员工为之骄傲的科尔沁的状态，一线员工用行动告诉大家科尔沁牛业的荣誉就是生产大后方的稳定，只有干出来的精彩，没有等出来的辉煌，科尔沁牛业人同心协力，再一次将犟牛精神在复工复产中呈现了出来。
在科尔沁牛业创始人李和董事长的带领下，没有克服不了的困难，科尔沁牛业浴火重生、再度起航。
科尔沁牛业相关业务对接联系人：
仝林：18647553450（牛源采购及生产负责人）裴涛：13314756677（销售负责人）
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| 文章来源：科尔沁牛业 文章编辑：一米优讯 |
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