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王振成深入内蒙古科尔沁牛业股份有限公司肉制品分公司调研
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2022/9/22 16:34:43 关注：279 评论： 我要投稿
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9月21日上午，通辽市市场监督管理局党组书记、局长王振成到通辽市科尔沁区双舟食品加工厂和内蒙古科尔沁牛业股份有限公司肉制品分公司开展食品生产安全调研工作，市市场监督管理局相关科室负责人陪同调研。
王振成局长一行在企业负责人的陪同下，现场察看食品生产企业的疫情防控、生产环境条件、进货查验记录、生产过程控制、产品出厂检验等情况，详细询问了企业生产原材料采购、食品生产安全管理、产品销售等情况，指导企业负责人对从业人员健康管理、产品加工制作、设施设备及环境洗消保洁等方面全面加强安全管理，并对进口冷链原材料进货查验、生产经营场所内外环境清洁等工作提出具体要求。针对现场检查出的问题及风险隐患，要求企业立即整改到位，严格落实食品安全主体责任。
王振成局长强调，食品安全是底线也是企业生命线，企业要把好原料采购关、生产过程关、出厂检验关，严格依照法律法规和食品安全标准从事生产经营活动，加强生产经营场所内外清洁卫生工作，彻底清洁卫生死角，杜绝生产销售环境脏、乱、差现象，做好日常生产中风险隐患排查和自查自纠工作，采取有效措施及时消除食品安全隐患，全面落实食品安全主体责任，对社会和公众负责，确保产品能让群众吃的放心、安心，有效保障全市广大群众舌尖上的安全。
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| 文章来源：通辽市市场监督管理局 文章编辑：一米优讯 |
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