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辽宁省畜牧业协会肉鸡产业分会正式成立
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2021/6/24 14:16:01 关注：555 评论： 我要投稿
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2021年6月17日，在农业农村厅和辽宁省畜牧协会指导下，由禾丰食品总裁邱嘉辉先生发起、联合省内数十家肉鸡龙头企业共同成立辽宁省畜牧业协会肉鸡产业分会。而且，在由参会的31个常务理事单位代表现场投票选举全票通过产生了首届辽宁省畜牧业协会肉鸡产业分会领导班子成员，会长1名(由禾丰食品股份有限公司总裁邱嘉辉担任)，副会长8人，秘书长1人。
据辽宁省畜牧业协会肉鸡产业分会表示，肉鸡产业分会将秉持着分会的宗旨：遵守宪法、法律、法规，贯彻国家有关方针、政策，遵守社会道德风尚，反映行业要求，维护会员合法权益，引导并促进本行业健康可持续发展，补齐产业链升级要素，推进诚信体系建设，促进行业企业信息交流、错位竞争、组团发展，为会员、行业和政府做好服务，推动整个辽宁省白羽肉鸡行业的健康发展做出贡献，并真正为肉鸡行业的发展做出贡献。
目前，辽宁白羽鸡行业已经形成了标准化、规模化、数字化、现代化、平台化、生态化的全产业链发展趋势，肉鸡业更是辽宁省产业化水平最高的畜牧产业之一，也是家禽业的支柱产业。2002年以来,全省肉鸡出栏量年均增长两位数以上，目前肉鸡龙头企业自建养殖基地与合同鸡养殖比例达90%以上，规模化养殖比重约90%以上。作为肉鸡出口传统大省，近年来辽宁省鸡肉产品出口市场不断拓宽。纵观整个肉鸡产业，合同养殖、区域集中、加工出口比重大是其显著的特点。
而辽宁省畜牧业协会肉鸡产业分会的成立，将会实现以点串线、串块成带，进一步推动全产业链协同发展，从而使得肉鸡产业形成特色明显、结构合理、链条完整的特色产业集群。
同期，辽宁省肉鸡产业分会暨绿色肉鸡食品产业联盟峰会也成功召开。
白羽肉鸡联盟总裁李景辉在《我国白羽肉鸡的现状及展望》报告中阐述了当前白羽肉鸡的产业现状，以及可能面临的机遇和挑战。其中，李景辉表示，需要注意的是，判断行业的盈亏的标准是鸡肉的加权平均单价，依据此标准来看，白羽肉鸡产业自2017年以来已经连续4年处于盈利的状态，今年亦不例外;而且，今年祖代鸡的释放量还会大于100万套。
勃林格殷格翰家禽业务免疫技术服务总监曹晓澍作报告曹晓澍在《孵化场免疫之未来—胚内接种技术要素与实践》中介绍了，介绍了胚内接种的起源及胚内接种的优势，包括更早的免疫防护、剂量准确、无漏兔、少兔、避免人工失误、降低免疫成本及提高孵化场生产效率等。而且，在对18.5天的胚蛋进行接种时一定要注意接种部位的准确性、必须消毒的针头以及试剂在运输过程中的安全保障;其中，准确的接种部位是确保接种免疫成功最重要的一环。
意大利亚士可大家禽线技术总监刘娜在《无抗养殖新思路》报告中重点阐述了畜禽养殖业面临的抗生素挑战、替抗方案措施及方法和单宁酸在家禽养殖中的应用、功能性添加剂的评估。并提出三点思考:品种遗传因素是前提，精准营养是基础，畜禽异常行为为信号;同时提出解决问题的营养思路包括：原料的多元性，优质和标准的功能性添加剂，品控的管理技术以及精准营养的掌握。
中国畜牧兽医学会副秘书长马闯在《2021年肉种鸡市场研判》中通过大量的数据分析，介绍了新冠疫情对肉鸡行业及消费者行为的影响、祖代种鸡规模和结构的调整、一体化企业的竞争优势、白羽肉鸡发展面临的机遇和挑战等;并表示，2020年肉鸡养殖上市公司业绩全面大幅下降，而到了2021年，白羽肉鸡产量将再创新高，处于历史第二位。
青岛易邦生物工程有限公司董事长杜元钊作报告杜元钊在《中国白羽肉鸡产业的发展给生物制品企业带来的机遇与挑战》报告环节阐述了当前白羽肉鸡行业现状，并说明了生物制品企业在肉鸡产业中的作用，包括科学的防控理念，产品的研发和制造能力以及准确、及时的预警信息，并且拥有解决养殖问题的技术服务。同时中国白羽肉鸡产业的发展给生物制品企业带来的思考。
此外，在“后疫情下白羽肉种鸡的困境及发展趋势”为主题的互动环节，多位行业大咖纷纷表达了自己的观点。
安伟捷公司总裁韩枫表示：“因为动物福利和国际政策的原因，未来新西兰白羽肉种鸡的进口可能或将受阻，养殖企业要做好心理准备;而且，现如今白羽肉鸡产业链上的多数企业或多或少都心存赌博的心态，这很不利于产业的发展，只有在大家回归理性思考的时候，企业和行业才能健康的可持续发展。”
京海禽业董事长顾云飞称：“非洲猪瘟的影响还未彻底散去，而且相较于白羽肉鸡，其他动物源蛋白的生产成本要高出很多，所以白羽肉鸡始终会有一个很好的发展前景。此外，受国外供种不确定的影响和国内育种政策的颁布，白羽肉鸡产业呈现一定的不稳定性;但是，我们需要明确的是，现在的生产情形就是既要进口种鸡也要培育自己的肉鸡品种，经过时间的考验，才能选择出利于消费者、生产者和行业的肉鸡品种。”
科宝育种经理徐福全说道：“首先，我们需要注意的是，种源紧缺一定是一个伪命题，种源进口的限制只是暂时性的，行业内的人员不要担心引种问题。而且，相比于商品代白羽肉鸡价格的波动，祖代和父母代的不稳定性更大，主要原因就是产业链上各个环节容易脱节;因此，产业要大力发展闭环经营的模式，如果可能，祖代鸡企业通过合作、契约等模式进入一条路模式也是一个很好的出路。”
营盈牧业董事长王佐洪表示：“企业一定要改善自身内部的管理，只有企业能力的增强、水平的提高才有能力应对来自外界更多的风险和挑战。”
青岛易邦生物工程有限公司董事长杜元钊称：“目前，不管是引种还是育种，都要加大疾病预防和治疗方面的投入;因为越来越多的新发病例不是通过疫苗就能防治的，必须依靠高水平的生物安全和养殖管理才能将其抵抗在外，种鸡养殖更是如此，只有如此，种鸡企业和全产业才能健康发展。”
飞龙家禽总经理姚彤称：“企业要想更好的发展，必须要确保合理的养殖规模、高水平的生物安全与足够的动物福利，以及具有优良遗传基因的种源。”
在“白羽肉鸡行业的机遇与挑战”为主题的互动环节，多位行业知名人士指出了行业发展的关键。
河北三兴家禽总经理李永清说道：“我们一定要理性地看待目前行业出现的波动，不盲目扩产，也不盲目急剧缩小养殖规模，价格波动一直都是任何行业的正常现象;而且，也正是因为行业波动，才有更多的人加入到行业中来，共同促进行业的发展。”
山东益生总裁助理郝文建亦称：“我们一定不要把精力放在价格波动上，可以明确的是，短时间内白羽肉鸡的价格不会出现在成本线上下波动的情况;因此，我们一定要适当调配产能，提高企业自身的风险抵御能力。”
禾丰食品总裁邱嘉辉表示：“总的来说，白羽肉鸡行业还属于加工制造业，因此，未来产业之间的相互结合是必然趋势。而对于白羽肉鸡行业而言，这种结合甚至包括与动保企业的联合;而如果自身企业规模过小，并入大企业也将是一种普遍现象。”
天津瑞普生物副总裁徐雷同样表示：“从欧美国家的发展经验来看，头部企业的发展状态一直是产业发展趋势的直接体现;从我国内的实际生产来看，近几年随着产业链不断向上下游延伸，行业内的头部企业亦开始双向聚焦，而且更加偏重于精细化管理，产业内行业的相互结合已成必然趋势。”
莱伽传媒总经理、《国际家禽》杂志出版人李丁丁表示：“过去30年，白羽肉鸡产业发展的驱动力是生产，而发展至今，未来10年产业的发展驱动力将是消费;因此，产业内龙头企业在食品端的布局不仅是白羽肉鸡企业的一个重大机遇，更将是决定企业健康长远发展的胜负手。依此来看，辽宁省畜牧业协会肉鸡产业分会和辽宁省绿色肉鸡食品产业联盟或将是全国肉鸡产业发展的代表，希望两个组织能为我国白羽肉鸡产业的布局做出良好的示范。”
中国畜牧兽医学会副秘书长马闯亦对辽宁省畜牧业协会肉鸡产业分会提出了建议：“分会一定要组织战略梳理会议、制定战略规划，并建立标杆对比的平台和体系，用数据说话，发现差异化、寻求服务、解决问题，并成为企业发展指导的工具箱。”
辽宁省绿色肉鸡食品产业联盟介绍
2017年7月7日，辽宁省绿色肉鸡食品产业联盟成立大会在禾丰集团总部胜利召开，标志着辽宁省绿色肉鸡食品产业联盟正式成立。该联盟经辽宁省工信委倡导，辽宁禾丰牧业股份有限公司发起，由省内32家肉鸡产业龙头企业、高校、畜产品安监部门和检测机构等单位共同组成。旨在整合利用各方技术和人才资源，促进辽宁省肉鸡产业链上下游企业合作共赢，共同推动辽宁省肉鸡养殖生产加工全程标准化，为消费者提供安全绿色优质的肉鸡食品。
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| 文章来源：国际家禽 文章编辑：一米优讯 |
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