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玉门市市场监督管理局全力开展冷链食品专项监督检查
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2021/8/11 13:11:34 关注：149 评论： 我要投稿
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针对近期国内疫情防控复杂形势，玉门市市场监督管理局综合行政执法队认真贯彻落实省、市、局疫情防控工作会议精神，结合工作实际，主动作为、迅速行动，全力开展冷链食品专项检查工作。
一、修订完善冷链食品防控预案。对照国家和省上的最新防控方案和有关技术指南，同时按照网格化监管要求，进一步明确监管内容、落实监管责任、强化监管措施，做到既具有科学性和可操作性，又符合工作实际，坚决避免“东一榔头西一棒子”、“眉毛胡子一把抓”。
二、加强冷链食品监管工作。重点对全市大中型餐饮服务单位、农贸市场、大中型以上商场超市、冷链食品批发商、经销商进行监督检查，重点检查冷链食品索证索票、食品追溯制度，经营场所、批发库房按照要求严格消毒消杀，并做好记录，从业人员健康体检合格证明、疫苗注射等工作，搬运食品按要求佩戴口罩、手套等。同时，对经营者进行食品安全知识和疫情防控宣传教育，严格落实主体责任，自觉把好进货质量关。截至目前，共检查餐饮服务单位、冷库、商场超市等市场主体89户，下发责令改正通知书5份，排除存在的消毒消杀不及时、食品摆放混乱等风险隐患8个。
三、积极推进市场主体从业疫苗接种。在做好市场监管系统干部职工自身疫苗接种工作的同时，全面摸排和督促市场主体从业人员接种疫苗，执法人员每日上门检查和督促接种疫苗，每日统计通报接种情况，加快疫苗接种进度，截至目前，全局从事一线执法人员疫苗接种率100%，全市大中型餐饮单位、商场超市、食品批发商、冷链食品从业人员接种率100%。
四、着力开展食品生产经营单位核酸检测工作。联合市疾控中心，对全市大中型餐饮服务单位、食品批发商、冷链食品从业人员、环境全面开展核酸检测工作，共检测大中型餐饮服务单位15户、批发企业28户、检测食品、环境样品150余份，检测结果全部为阴性。
五、加强宣传，营造浓厚氛围。在监管对象微信群转发上级部门通告、冷链食品防控知识、提倡使用“公筷公勺”、减少集体聚餐等防控措施，提高经营者的疫情防控意识和防控能力，不信谣，不传谣，自觉响应，积极主动配合，筑牢外防输入防线。
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| 文章来源：酒泉市场监管微信号 作者： 梁永燕 文章编辑：一米优讯 |
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