|
中秋国庆“菜篮子”价稳货足 菜价稳中有降肉蛋供应充足
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2021/9/19 19:55:17 关注：101 评论： 我要投稿
|
|
中秋佳节和国庆长假接踵而至，与百姓生活息息相关的菜、肉、蛋、瓜果等“菜篮子”产品价格怎样？供应是否有保障？近日，经济日报记者进行了采访。
菜价稳中有降
“蔬菜供应充足，近来价格已经由涨转跌了。”农业农村部蔬菜市场分析预警团队首席分析师张晶表示。
农业农村部数据显示，重点监测的28种蔬菜8月份全国平均批发价为4.58元/公斤，环比上涨9.6%，同比下跌0.7%。分品种看，环比价格21种上涨，7种下跌，其中芹菜和大白菜涨幅较大。8月份菜价上行的主要原因是灾害性天气和换季换茬。受前期大范围高温多雨和8月下旬冰雹等不利天气影响，部分地区蔬菜短期供应不畅。尤其是南方部分产区，叶类菜受灾减产减收，夏季叶菜供应提前结束，北方冷凉地区雨后降温迅速，蔬菜生长减慢，导致菜价持续上行。另外，随着天气转凉，多数品种逐渐进入换茬期，价格波动频繁，使蔬菜价格整体上行幅度增大。
据介绍，9月份天气转好，北菜南运规模出现季节性缩减，前期推迟上市的蔬菜逐步恢复供应，且各地地产蔬菜上市量逐步增大，缓解了“夏淡”，菜价开始由涨转跌。最新数据显示，9月16日，重点监测的28种蔬菜全国平均批发价为4.53元/公斤，环比下跌1.1%，同比下跌5.2%。
张晶告诉记者，今年菜价普遍偏高，种植户扩种意向较强。北方冷凉地区夏菜种植面积同比增加，当季供应充足。秋菜集中上市以后，尤其是双节过后，菜价将转入季节性下行。
肉蛋供应充足
“国内猪肉供应足够充裕，价格连续回落。”中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员朱增勇说。
由于供应充足，全国猪价持续回落。从周价看，农业农村部监测的500个集贸市场生猪价格，自7月份第4周反弹至15.93元/公斤后，再次连续7周回落，9月份第2周跌至14.08元/公斤，环比下跌3.8%，同比下跌62%。农业农村部监测的集贸市场猪肉价格，自7月份第2周回升至26.34元/公斤后连续9周回落，到9月份第2周为23.91元/公斤，环比下跌2.1%，同比下跌57.3%。
“当前国内蛋鸡存栏约12亿只，处于往年同期中等偏上水平，双节鸡蛋供应有保障。”中国农业科学院农业经济与发展研究所副研究员朱宁说。
从最近一个半月全国市场供需数据看，当前鸡蛋供给能够有效满足需求。朱宁认为，国庆节之前，需求旺盛，供给平稳增加，鸡蛋价格将高位运行。国庆节之后，随着节日效应减弱，鸡蛋加工需求将会明显下降，鸡蛋价格将出现震荡走低。
瓜果小幅上涨
“9月份市场供给主要是苹果、梨、香蕉等大宗水果，辅以猕猴桃、石榴、西梅等秋季时令水果，品种多样性较夏季略有下降，但总体供给量充足。”中国农业科学院农业信息研究所研究员赵俊晔说。截至9月14日，9月上半月农业农村部重点监测的6种水果批发均价为5.42元/公斤，环比下跌2.3%。
去年梨果因灾减产，价格偏高，目前仍在向历史均价区间回调。今年河北皇冠梨、山东秋月梨、新疆库尔勒香梨等品种于8月份起大量上市，产量较去年回升，品种丰富，地头收购价有上涨趋势。其中8月份皇冠梨地头价5.8元/公斤；秋月梨开秤价达到9元/公斤；库尔勒香梨价格在4元至5元/公斤。
四川、云南、河南等地的软籽石榴陆续上市，上市期较去年提前两周左右，上市量较去年同期翻番。软籽石榴因其成熟早、籽粒大、色泽鲜、果个大等特点，深受消费者青睐，近几年扩种面积大增，价格迅速下行到去年的一半。
总的来看，双节期间，全国瓜果供给充足，预计价格将小幅上涨。
|
|
|
| 文章来源：经济日报 文章编辑：一米优讯 |
| 【进入社区】【进入专栏】【推荐朋友】【收藏此页】【大 中 小】【打印此文】【关闭窗口】 |
|
|
| 发表评论 (当前没有登录 [点击登录]) |
|
|
信息发布注意事项：
为维护网上公共秩序和社会稳定，请您自觉遵守以下条款：
一、不得利用本站危害国家安全、泄露国家秘密，不得侵犯国家社会集体的和公民的合法权益，不得利用本站制作、复制和传播下列信息：[查看详细]
（一）煽动抗拒、破坏宪法和法律、行政法规实施的；
（二）煽动颠覆国家政权，推翻社会主义制度的；
（三）煽动分裂国家、破坏国家统一的；
（四）煽动民族仇恨、民族歧视，破坏民族团结的；
（五）捏造或者歪曲事实，散布谣言，扰乱社会秩序的；
（六）宣扬封建迷信、淫秽、色情、赌博、暴力、凶杀、恐怖、教唆犯罪的；
（七）公然侮辱他人或者捏造事实诽谤他人的，或者进行其他恶意攻击的；
（八）损害国家机关信誉的；
（九）其他违反宪法和法律行政法规的；
（十）进行商业广告行为的。
二、互相尊重，对自己的言论和行为负责。
三、本网站不允许发布以下信息，网站编辑有权直接删除：[查看详细]
（一）、重复(恶意灌水)发布的信息；
（二）、在本栏目内发布例如供求信息、代理招商、会展、求职招聘等含有广告宣传性质、不符合网站栏目的信息内容；
（三）、与本网站主体定位不相关的信息等等。
四、本网站有权删除或锁定违反以上条款的会员账号以及该账号发布的所有信息。对情节恶劣的，本网将向相关机构举报及追究其法律责任！
五、对于违反上述条款的，本网将对该会员账号永久封禁。由此给该会员带来的损失由其全部承担！ |
|
|
| 声明：本网刊登的文章仅代表作者个人观点，文章内容仅供参考，并不构成投资建议，据此操作，风险自担。如果转载文章涉嫌侵犯您的著作权，或者转载出处出现错误，请及时联系文章编辑进行修正，电话：010-65283357。本网原创文章，转载请注明出处及作者。感谢您的支持和理解！ |
|
