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目标成本6.5元/斤！牧原2022年冲击7000万出栏？有戏
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2021/11/18 13:41:42 关注：226 评论： 我要投稿
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近日，牧原又开始凡尔赛了。
首先是单月出栏526万头引发行业热议；后又表示，2021年全年出栏 4000万头基本没问题。
11月13日投资者调研中，牧原称目前育肥成本已降至14.7元/kg。预计今年年底达到14.5元/kg目标。并将2022年成本目标定为13元/kg。
而成本之所以降低，牧原的回应是由于内部管理水平优秀，实属凡尔赛本赛了。
成本优势凸显
明年成本目标为13元/kg
进入11月，牧原可谓是备受瞩目，先是10月出栏量爆发，单月出栏生猪526万头，同比增长70%，单月出栏量之高，行业首例。
关于10月出栏量爆增，牧原给出回应，表示10 月份出栏量之所以较9月份有一个较大的提升，最主要原因是前期养殖产能陆续投产后，配种量提升所带来的出栏增长。并表示，2021 年全年出栏预 4000 万头左右目标可实现性较强。
据新猪派统计，牧原1~10月共计出栏生猪3136.5万头。也就是说2021年的接下来两个月，要实现目标，牧原平均每月出栏将超430万头。
11月13日，牧原公布育肥成本已降至14.7元/kg，短短一个多月，比第三季度完全成本15元/kg降低了0.3元/kg。如果按10月出栏526万头，出栏均重113kg/头计算，意味着一个多月降成本1.8亿！
牧原的养殖成本就像神一样的存在。不少人好奇，这成本，是怎么做到的？
在最新的回答投资者提问中，牧原表示：优化公司内部管理水平带来的养殖成绩提升依然是下阶段成本下降的主要来源。
并表示，后续将通过提升人员整体能力、推广优秀场段经验、重点攻关落后场区、子公司等措施，降低公司内部养殖成绩离散度，实现整体养殖成本的下降。
11月4日，牧原投资者活动信息表显示，近几个月牧原每月仔猪出生量在600万头左右，也就是说每季度有1800万头仔猪出生。
按牧原最新公布的近几个月仔猪全程成活率83%计算，可以得出第三季度全程成活的小猪高达1494万头。
而新猪派通过对仔猪出售量统计发现，牧原今年仔猪销量逐月递减。第三季度仔猪销量不到41万头。那剩下的没卖出的1453万头仔猪去哪了？
据最新公布的牧原断奶仔猪的头均成本仅在 300元左右，所以可以推断大概率是自己养。
静态来看，若第三季度没售出的1453万头仔猪都自养，6个月后出栏，也就是2022年第一季度，牧原平均单月出栏量将接近500万头。
此外，牧原公布称10月末能繁母猪数量在270万头左右，今年底能繁母猪数量还会保持继续增长。而且随着牧原内部管理的持续优化与停止大圈配种的策略，PSY已提升到24 左右，繁殖成绩非常优秀。
故而可以预见，2022年牧原破6000万头冲击7000万头出栏目标相当有希望。
年底运营屠宰产能超2000万头
明年或将开始盈利
11月14日投资者调研显示，牧原目前产能主要分布在长江以北地区，其中河南省占比超过 30%，黑吉辽蒙区域占比约为 20%，山东省、安徽省占比各约 10%，江苏、湖北等省占比各在5%左右。
除了生猪养殖，牧原的屠宰板块也备受关注。公开信息显示，目前牧原内乡、正阳两个屠宰厂已投入运营，合计产能 400万头/年。
未来两个月牧原新建屠宰产能还将陆续投产，预计春节前屠宰板块运营的屠宰产能将超过2000万头/年。
屠宰是否已经开始盈利，这是行业关注的焦点。牧原表示因为2021年大量屠宰厂建设与投产的前期费用较高以及行情下跌带来的存货销售损失，屠宰板块2021年将无法实现正向盈利，但是有信心在2022 年实现屠宰板块盈利，未来还将持续增加屠宰产能，并在养殖产能密集区域逐步实现屠宰产能全覆盖。
员工总人数超13.5万
近8成员工是生产人员
前面提到，牧原成本控制为何优秀，牧原给出的答案是：优化内部管理水平带来的养殖成绩提升，是下阶段成本下降的主要来源。
提到管理，关键在于人。
据新猪派统计，2018年以前，牧原员工数量维持在2万上下。2019年开始爆发式增长，2020年同比增长142%，员工数量超12万人。而据最新公开消息，截至今年11月，牧原员工数量已超13.5万人。
统计发现，生产、技术和行政人员数量随着牧原的业务扩增而大幅增加。员工构成中，生产人员占比最多，为78%，技术人员占比9%，行政人员占比8%。可见牧原重生产的程度。
另一方面，通过对员工学历统计发现，牧原员工的学历整体并不高，大专及大专以下的占比87%，本科及以上学历仅占比13%。
可见，牧原并不以学历论英雄，而是以技术生产与执行能力为核心。
换个角度看，这可能就是牧原管理水平优势凸显的秘诀所在。
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| 文章来源：新猪派 汤欢欢 文章编辑：一米优讯 |
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