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标称青海开心源食品有限公司生产的牦牛肉干(麻辣味)不合格


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2021/11/29 13:05:57 关注:443 评论: 我要投稿

    2021年11月24日,青海省市场监督管理局发布关于检出14批次不符合食品安全标准 的食品情况通告(〔2021〕年第61号)。通告显示:青海乐生活商贸有限公司销售的标称生产企业为青海开心源食品有限公司生产的牦牛肉干(麻辣味),规格型号250g/袋,生产日期为2021-09-26,经省质检院检验,菌落总数、大肠菌群项目不符合GB 2726-2016《食品安全国家标准 熟肉制品》要求,菌落总数检出值:20000,8000,21000,17000,21000 CFU/g(标准规定n=5,c=2,m=10000,M=100000 CFU/g) ;大肠菌群检出值为 <10,220,130,<10,<10 CFU/g(标准规定n=5,c=2,m=10,M=100 CFU/g)。
文章编辑:一米优讯     
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