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新品种华西牛在乌拉盖草原的“诞生记”
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2021/12/28 15:58:06 关注：115 评论： 我要投稿
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近日，农业农村部公布华西牛等18个畜禽新品种配套系通过国家畜禽资源委员会审定。乌拉盖管理区是华西牛主要供种基地，华西牛群体规模3.4万头，其中育种群19家，育种群体规模0.7万头，占全国华西牛育种群存栏的64%。
乌拉盖管理区成为华西牛育种群体的主要供种基地并不足为奇。早在上世纪70年代，在内蒙古科委项目支持下，乌拉盖地区就开始利用蒙古牛和部分三河牛作母本，以兼用西门塔尔牛、利木赞、夏洛来、短角牛、三河牛作父本，开展杂交组合筛选，培育适于高寒牧区草原放牧饲养的大型肉乳兼用型“乌拉盖肉牛新品种”。
随着上世纪90年代我国肉牛业的迅速发展，乌拉盖牛群开始引入北美肉用西门塔尔牛冻精进行肉用性能提高，种群发展目标由原有的兼用牛调整为肉用方向。到2003年，经过两世代改良，乌拉盖牛群整体肉用性能稳步提升，形成了肉用西门塔尔牛占24/32血液，兼用西门塔尔牛占5/32血液，夏洛来牛、三河牛和蒙古牛各占1/32血液的华西牛早期群体。
2004年中国农业科学院北京畜牧兽医研究所在乌拉盖组建华西牛育种核心群，在群内选择公牛开展横交固定，采用核心群、育种群和扩繁群三级繁育体系，将常规育种和基因组选择技术相结合，利用开放式育种核心群模式开展选育，建立肉用西门塔尔牛育种数据库，利用现代遗传评估方法筛选优秀个体，组建核心群。
2020年“华西牛”开始第5世代选育工作。经过43年的杂交改良和持续选育，形成了当前体型外貌一致、生产性能突出、遗传性能稳定的专门化肉用牛新品种—华西牛群体。目前已在内蒙古、吉林、河南、湖北、云南和新疆等地试推广，标志着我国自主培育的、具有遗传性能稳定、生产性能良好，符合肉牛产业发展和市场需求、具有广阔市场推广应用前景的新肉牛品种诞生，也成为乌拉盖管理区肉牛产业发展历史上一项具有里程碑意义的大事件。
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| 文章来源：天边草原乌拉盖 文章编辑：一米优讯 |
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