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宁夏中卫停止进口牛羊肉等产品
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2021/12/31 16:08:49 关注：224 评论： 我要投稿
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本网讯 宁夏回族自治区银川市在进口水果中检出新冠病毒核酸检测阳性后，疫情输入传播风险加大，疫情防控形势严峻，为全力做好节日期间疫情防控工作，宁夏中卫市市场监管局迅速行动，全力开展进口食品摸排登记及疫情防控“急防”措施落实。
督促辖区销售、使用进口食品的市场主体，严把进口食品关口，实行“三个停止”措施（即“停止从境外进口瓜果蔬菜、停止从境外进口海产品、停止从境外进口牛羊等肉品”），对已进入的进口冷鲜瓜果和海产品全部封存，尚未发货的要立即终止，已在运输途中的，进入中卫后严格落实“三集中”等查验消杀防控措施，坚决筑牢“物传”疫情防线。
为确保辖区各级应对疫情防控体系、责任体系始终保持激活状态，中卫市市场监管局根据宁夏区党委、政府《关于进一步加强疫情防控工作的紧急通知》精神，立即组织各分局负责人召开了食品领域疫情防控工作紧急推进会，传达了自治区党委、政府关于做好近期疫情防控工作的有关要求，强调坚决把应急状态下的防控要求贯穿到常态化防控工作中，确保始终做到工作原则不能变、工作队伍不能散、运行机制不能停、领导责任不能松，以战时姿态投入疫情防控。
市场监管人员严格落实食品安全网格化监管责任制，紧盯重点对象，抓实关键关节，把牢重点关口，切实强化防控措施，加大对进口食品疫情防控政策宣传，督促辖区销售、使用进口食品的经营主体履行进口食品报备制度，将进口食品相关信息在24小时内向属地监管分局报备。督促生产经营单位提高进口食品疫情防控工作的警惕性、主动性和针对性，严格落实“三证一票”“三专”“四不”“人、物、环境同防”以及进口冷链食品经营户“100%录入‘宁冷链’系统”，切实将防控措施落实到位，坚决阻断疫情输入传播风险。
中卫市市场监管局同时要求辖区各餐饮经营单位严格执行《餐饮服务食品安全操作规范》的相关要求，食品采购质量把关、清查库存食品原料、食品制作过程控制、餐厨垃圾管理等方面规定，确保餐品质量安全。
严格落实餐厅环境卫生管理，加工场所、就餐场所每日定时开窗保持空气流通，早晚进行地面、墙面、桌椅、门把手、门帘等消毒，门口铺设消毒地垫并及时用消毒液喷淋保持湿润，做好消毒记录。对员工开展体温检测并做好登记，严格佩戴口罩，发现发热、乏力、干咳、咽部疼痛、腹泻等可疑症状，立即停止工作并按相关规定就诊。督促从业人员及时接种新冠疫苗，未能提供禁忌证明又未接种的不得从事餐饮服务工作。做好进店人员的验码测温，监督佩戴口罩。发现持“黄码”“红码”及发热或咳嗽症状人员及时向指挥部报告。
严格落实“分餐自助”，控制人流量，限制进店人数，避免人员扎堆排队、聚集，排队间距不少于1米，引导就餐顾客隔位就坐或对面错位相坐。各餐饮服务单位承办各类宴席必须按要求到属地分局备案。倡导使用一次性餐具、使用公勺公筷，倡导选择外卖订餐。引导顾客采用扫码点单、扫码支付等方式防止人员聚集。严格落实“一餐一封签”“无接触”配送服务。送餐全程佩戴防护口罩，加大餐箱清洁消毒频次，防止送餐过程中交叉污染。
（张宏沛 王玲）
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| 文章来源：中国食品报网 文章编辑：一米优讯 |
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