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守“沪”相助,共抗疫情 重庆农投每天发运3000公斤优质保供猪肉驰援上海


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2022/4/21 17:42:12 关注:215 评论: 我要投稿

  共抗疫情,守“沪”相助!上海的疫情牵动着全国人民的心,也让千里之外“同饮一江水”的重庆市民和爱心企业分外牵挂。继派出医护人员和快递物流小哥奔赴上海疫情防控一线之后,4月21日凌晨,一辆满载重庆农投3000公斤猪肉,以及时令蔬菜、水果等大批保供物资的专用生鲜货车从我市双福国际农贸城装车出发,满载重庆人民的爱心,驰援上海。
  4月20日深夜,上游新闻记者在重庆某食品有限公司看到,当天屠宰的新鲜猪肉经过严格的检验、检疫之后,被送往猪肉分割加工车间,按照部位分割加工,并对生鲜猪肉进行了统一的分装和打包,每份4公斤,经过急冻保鲜处理后,立即装车送往上海。
  由于时间紧、任务重,为了最大程度确保鲜肉质量安全,一线职工和现场管理人员都取消轮休,发挥连续作战的精神,加班加点进行集中屠宰、预冷、分割、急冻、包装、装车等各项工作,并对各环节进行严格消杀和控制。
  该公司党委书记王萌硕表示:上海本轮疫情发生之后,肉蛋奶、蔬菜、水果等生鲜物资配送出现暂时的困难。重庆农投肉品作为重庆最大的生鲜猪肉保供平台,履行国有龙头企业的使命和担当,第一时间和上海方面取得联系,每天调配3000公斤大厨良选优质猪肉,运往上海。这样的爱心保供行动已经持续了一周时间,只要上海的疫情不清零,我们的驰援行动就不停止。
  上游新闻记者 杨新宇
文章来源:上游新闻 杨新宇     文章编辑:一米优讯     
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