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云南保山市完成上半年屠宰环节风险监测抽样工作
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2022/4/28 18:12:22 关注：272 评论： 我要投稿
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为了切实加强屠宰环节监管，强化风险监测，有效保障屠宰环节肉品质安全，严格落实《农业农村部办公厅关印发2022年生猪等畜禽屠宰质量安全风险监测计划的通知》要求，根据《云南省农业农村厅办公室关于印发2022年云南省生猪等畜禽屠宰质量安全风险监测方案的通知》文件要求，保山市相关部门开展行动。
2022年4月12日~15日，保山市动物卫生监督所工作人员2人与昌宁县动物卫生监督所、施甸县畜牧兽医中心工作人员6人到昌宁县粮荣屠宰加工有限责任公司、昌宁湾甸兴茂农特产品经贸有限责任公司下甸分公司、施甸县仁和、姚关、甸阳生猪定点屠宰场等5个生猪定点屠宰场开展抽样工作。
联合抽样小组共抽取猪肉样品12个（24份）、猪肝样品12个（24份）。
样品经过联合抽样小组冷冻好后，于4月28日通过顺丰快递寄送至云南省动物疫病预防控制心检测分析。
保山市圆满完成2022年上半年抽样工作。
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| 文章来源：保山市动物卫生监督所作者：廖应发 文章编辑：一米优讯 |
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