四川甘孜州:已赢生态大账 尚待高产小牛
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2013/1/17 14:45:15 关注:547 评论: 我要投稿
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今年甘孜州的牦牛肉供不应求,价格持续上涨;但另一方面,当地生态环境的承载量有限,养殖规模也不能盲目扩大。面对这个矛盾,甘孜州如何有效解决?记者再次深入调查。 □耿冉 本报记者 陈建兵 长期效益: 减畜赢得生态大账 按照常理,在市场需求不断增大情况下,扩大生产就能获得更多利益。但是,甘孜州的牦牛产业发展却不能走这样的路子,核心原因是牦牛与生态的平衡关系。“过去就是因为草场超畜等问题,导致草原大面积退化。”甘孜州畜科所相关人员介绍,甘孜州草场面积1.42亿亩,占全省草地总面积的46.5%,截至2010年底,甘孜“过度放牧”525万羊单位,草畜不平衡问题突出。 甘孜州是长江上游重要生态屏障,为解决草原退化等难题,甘孜州开始加大草场减畜工作,通过对牧民的草场生态补助,确保草原能够减牛还绿。 那又怎么增加牧民收入呢?州里实施了旅游全域化发展战略,希望通过发展生态旅游产业,让更多的群众投入旅游、运输等产业中,进而使该州草原的减畜工作顺利展开。 “2011年全州已经减畜195.6万羊单位。”甘孜州畜牧局郭键说,预计今年内甘孜州初步实现草畜动态平衡。 尽管牦牛数量开始下降,但当地牧民收益“不降反升”。“政府要给我家的草场一年6013元的补贴,而且现在牦牛也越来越值钱了。”炉霍县下罗科马乡牧民拥洛说,他们家的牦牛由于退牧还草后草料充足,比过去都长得壮,出肉率提高了许多,“现在每头牦牛能够比过去多卖1000元左右。” 但专家认为,减畜后赢了生态大账,就难以短期内解决供不应求的问题。 选育良种: 高产小牛需等五六年上市 面对牦牛肉价格不断攀升的情况,一些市民有了议论:“牦牛肉价格高了,物价部门咋不调节呢?” 当地物价局相关负责人表示:“牛肉价格本应由市场自行调节,物价部门不能干预。” 甘孜州已初步制定《加快发展高原特色现代农牧业实施方案》。计划到2015年,力争新建规模在2000头以上的牦牛标准化养殖小区6个,标准化肉牛养殖小区1个,全州年出栏牦牛达到40万头。 甘孜州畜牧站站长张洪波说,只有通过牦牛选育,提高牦牛个体品质,以减少死亡量,提高个体出肉率,最终实现供应量上的增长。畜牧部门已组织专家对种牦牛场和养殖大户的牦牛种公牛进行鉴定,国家补贴每头2000元,将优质合格的牦牛种公牛提供给养殖户配种,确保繁育质量。 据了解,甘孜州选取有“世界最大牦牛”之称的九龙牦牛和优质麦洼牦牛作为良种补贴的主要种公牛。近两年每年补贴牦牛种公牛1600头。“短期内还不能看到成果。”张洪波说,良种补贴的成果要在配育成功的母牛的后代身上才能看到,而牦牛生长周期最少要五年,所以要等到第一批小牦牛长大,五六年后上市,才会见成效。 “增强牦牛自身产量,强化畜草供应,减少因灾损失,扩大产业链条。”这是甘孜州畜科所专家的建议。
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