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本报早前报道过的蒙牛乳业（2319.HK）和其奶源供应商现代牧业（1117.HK）的绯闻最终被证实并非空穴来风。中粮集团董事长、蒙牛董事会主席宁高宁日前在中国香港出席一个会议时表示，公司一直在商讨收购现代牧业，只是“暂时仍未有任何进展”。
蒙牛和奶源商关系千丝万缕
据媒体报道，蒙牛大股东、中粮集团董事长宁高宁在出席一个论坛时透露，蒙牛与现代牧业的收购计划“一直都在谈”，只是暂时仍未有任何实质进展。现代牧业现时为蒙牛主要原奶供货商之一，占蒙牛原奶使用量近5%，而现代牧业超过90%的牛奶都供给蒙牛。
这一最新表态，直接证实了去年8月的市场传言，即双方就收购展开谈判。但当时现代牧业表示，“目前并无任何收购或变卖的磋商或协议”。事实上，中粮可能是从大股东层面开展谈判的，现代牧业主要股东包括CDH及KKR两家创投基金公司。
资料显示，截至2011年，现代牧业旗下有16个牧场或12.9万头奶牛。按照现代牧业的上市规划，到2015年时它要达到25万头奶牛存栏量、牧场数量超过30个。
反观蒙牛，来自中粮的蒙牛新总裁孙伊萍上任后，蒙牛将原本计划在2016年或2017年实现的养殖牧场100%规模化目标提前至2015年；蒙牛预留了最多35亿元拟年内筹建8~12个牧场。昨晚，蒙牛表示留意到近日市场流传的收购传闻，但澄清其董事会并未与传闻所指的目标公司展开任何洽谈。
记者了解到，现代牧业和蒙牛关系密切。在2010年底赴港上市时，蒙牛透过蒙牛（内蒙古）和蒙牛（马鞍山）两家附属公司持有现代牧业1.55%和0.77%的股权。此外，现代牧业创始人邓九强（他持有蒙牛0.16%权益）曾任蒙牛副董事长。
规定设限“可控奶源”抢手
“国内乳制品行业多次爆出风波，都和质量安全有关。”昨日，一位不愿具名的资深食品业分析师对本报表示，目前乳业巨头已经形成共识，那就是要拥有安全和高质量奶源，希望重新笼络消费者，而这将会决定未来能发展多远。
据悉，2008年，现代牧业曾和蒙牛签订了长达10年的原奶供应协议，规定现代牧业70%的牛奶要卖给蒙牛，除非蒙牛跌出中国10大乳品加工商之列。
“这意味着，双方供奶合约在2017年到期。”上述分析师说，由于现代牧业的售价较低，如果重新再谈价格，蒙牛可能会面临成本控制的问题。更严重的情况是，如果供应中断，蒙牛将要重新开拓稳定的奶源。
据了解，在“奶源”的争夺战背后，是政府积极推动行业规模化发展。按照安排，从2008~2013年5年主管部门会安排25亿元用以支持奶牛规模养殖小区改扩建，并颁布相应政策规定乳企新建项目可控奶源需达到40%以上，扩建项目更高达75%。
为了寻找“可控奶源”，伊利早前曾表示，自2006年起就着手进行奶源基地的建设升级工作；光明集团表示，和牛奶集团承诺将在原材料供应、资金、多元销售渠道、乳业资产和权益的购并等方面给予光明乳业全力支持。
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