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山东举办中秋团圆饭预制菜供需对接活动
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2022/8/11 7:46:33 关注：320 评论： 我要投稿
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本报讯 山东省潍坊市食品协会联合相关单位近日分别在青岛、潍坊、诸城、临朐等地，举办多场“回归团圆本色”中秋团圆饭预制菜供需对接活动，活动以食品农产品跨境服务统采平台、中国预制菜产业交易服务中心等相关活动内容进行推介发布，旨在帮助企业对接渠道，赋能产业高质量发展。
作为中国传统节日，中秋节具有较强的文化内涵，同时伴随假期，消费需求场景较平日更为丰富，更易于商家向消费者传递自身产品特征及品牌价值。供需对接会期间，推出了“好物严选·预制中秋盛宴”，通过举办省内巡回预制菜品牌营销高峰论坛，汇聚预制菜龙头企业生产定制，精选预制菜优秀品牌，同时选择不同层次的消费群体，定制不同规格套餐，联合品牌企业造势宣传，推出重点直播间、短视频带货及多话题联动等多项内容，带动预制菜品类核心卖点实现多圈层深度渗透，激活大众消费兴趣。
在青岛发布了开展预制菜区域公用品牌“食上青岛”和食品农产品跨境服务统采平台中秋预制菜团圆饭活动等内容。同时，青岛市农产品营销协会预制菜专业委员会成立揭牌、华通优选平台产业联盟成立揭牌。
潍坊市食品协会相关负责人表示，目前山东有9000余家预制菜生产相关企业，预制菜正迎来黄金发展时代，无论是从预制菜企业数量还是市场占有率，潍坊、青岛凭借自身优势一路抢跑。潍坊市预制菜市场主体总量1871家，位居全国第三；潍坊市生产加工领域预制菜企业909家，数量居全国第一。青岛丰富的农产品和海产品资源，为预制菜发展创造了得天独厚的条件。
潍坊市食品协会携手香港大湾区电子商务发展协会、中国中化（北京）创新科技研究院、青岛跨国采购中心有限公司，共同搭建食品农产品跨境服务平台暨中国预制菜产业交易服务中心，统采平台上线企业2000余家，上线产品4000余款。
青岛市农业农村局市场配置处处长张正杰表示，去年青岛市农产品市场交易额首次突破千亿元大关，农产品出口约50亿美元，居全国同类城市首位。青岛农业农村局着力打造的“青岛农品”连续3年位居全国农产品区域公用品牌“十强”。在此基础上，将继续大力推行青岛预制菜发展，期待青岛预制菜区域公用品牌“食上青岛”的精彩亮相。
（马永刚）
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| 文章来源：中国食品报 文章编辑：一米优讯 |
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