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双汇：大力发展团餐、电商、预制菜等新产业新渠道业务
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2022/11/3 12:55:39 关注：299 评论： 我要投稿
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8月16日，河南双汇投资发展股份有限公司（以下简称“双汇发展”）发布投资者调研记录。在2022年半年度业绩交会上，常务副总裁兼财务总监刘松涛介绍公司上半年经营情况。
2022年上半年，公司坚守肉类主业，积极应对疫情，准确研判行情，创新市场开拓，实现了经营稳定发展。上半年，公司肉类外销量153万吨，同比下降5.3万吨，降幅3.3%，主要是受进口肉外销量同比下降影响；营业总收入280亿元，同比下降19.9%，主要是本期猪价、肉价下降较大影响；实现利润总额34.8亿，同比增长10.83%。
在生鲜冻品业务方面，公司坚持扩大规模，加强购销价格管理，生猪屠宰量和国产肉创利同比大幅提升，进口肉受中外价差大幅收窄影响，量利同比下降。
在包装肉制品业务方面，坚持“两调一控”方针，顺势而为降低肉类成本、多措并举控制辅包成本，同时，创新市场管理，加大市场投入，积极应对市场竞争，保持销售价格基本稳定，毛利水平进一步提升，盈利创同期历史最高。
在其他业务方面，随着公司禽业新项目陆续投产，产销规模快速增长，产业协同效应进一步发挥。
下半年，公司将围绕“完善产业化、实现多元化、提升信息化、扩大规模化”，重点抓好以下工作：扩大网络、服务市场，提升产销规模；坚持两调一控，加快肉制品转型升级；生鲜品深化六个结合，扩大鲜销上规模；大力发展团餐、电商、预制菜等新产业新渠道业务；提升养殖业管理水平和研发水平，完善产业链；大力推进各项创新工作，转模式、提效率、降费用、控成本，提高应变力、创新力、竞争力；引进人才、增加研发投入，完善信息化控制、推进智能化升级、实施数字化转型。
当日交流会上，关于预制菜产业的布局，双汇发展对下一步规划进行了详解，将大力发展团餐、电商、预制菜等新产业新渠道业务，同时披露对预制菜产业的布局。
预制菜是公司产品结构调整的战略布局板块，为推进预制菜的发展，2021年成立了餐饮事业部，专业负责预制菜业务的开拓，目前初步形成了“预制切割、生制菜肴、熟制菜肴、方便速食、中式熟食”五条餐饮产品线。
双汇发展下一步将围绕产品研发、市场开拓、工业布局等方面加快推进预制菜产业。
产品研发：围绕“八大菜系+豫菜”，持续开发新产品，丰富产品品类，满足不同区域消费者的需求。
市场开拓：首先围绕华中、华北区域构建销售网络，随着菜品不断丰富和工业布局不断完善，逐步向全国市场扩张。
工业布局：将在漯河市投资建设专业化、自动化、规模化的预制菜加工厂，并将根据市场开发进度，依托全国的工业基地，适时进行产能布局，持续提升竞争力。
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| 文章来源：奔跑的保时捷 文章编辑：一米优讯 |
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