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猪业革命到来！猪肉将实现“可定制化”
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2022/11/17 18:06:39 关注：363 评论： 我要投稿
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身为一个消费者，我们只能隐约感觉嘴里的这块猪肉好不好吃，而永远不会知道，这头猪生前是否健康、有没有生过病、用过什么药、都吃什么饲料......可能你觉得一块猪肉“质检合格”不就行了？但正如法律是道德最低的底线，而“合格”也只是一个食品的最底线，合格的商品不一定是优质的食品，更不一定是“无害”的食品。在商业规则的底线之上，往往充满了人性丑恶。
因此，智能化养猪的使命，其实不是服务于猪场，而是服务于广大人民！5G智能化带来了猪业革命，但很多人还没意识到这场革命的猛烈......
享受5G智能化的猪猪
你还没用上的5G智能化，猪先享受上了。
11月9日，2022世界互联网大会乌镇峰会召开，本次峰会上“5G智慧养猪”大放异彩。在高度智能化的今天，你日常使用的智能化设备有多少台？5台还是10台？而在“5G智慧猪场”中的一头猪，日常就会有到30台智能化设备为其服务。
可以说，咱还只见了个“5G”的影子，猪猪们就已经享用上了。
在“5G智慧猪场”中，一头猪从出生开始就会享受到最细心的呵护，不仅有干净温暖的“婴儿床”，而且还有摄像头全天关注它的成长状况。
随着小猪一天天长大，它开始逐渐学会自己“干饭”。此时就有自动化饲喂系统给它“送饭上门”，并且通过智能系统计算出它的营养需求、每一顿的饭量以及合适的饲喂时间，全方位避免它出现“营养不均衡”的情况，实现饲料营养效果最大化，饲料成本最小化。
最让人羡慕的是，猪猪有着“四季如春”的豪华住房，不仅全天24小时开着新风空调、呼吸新鲜空气，而且“智能环控”懂得它们在“幼年期、青年期、壮年期、哺乳期”等各种时期的最佳温湿度需求，真正实现了“躺平”也能健健康康......
那为什么要用5G赋能养猪业呢？中国人用传统方式养了几千年的猪，不也好好的吗？不可否认，建造智能化养殖场养猪会增加很多前期成本，但最终可实现的养殖效益以及带来的社会价值更加宏大！
2022年中央一号文件就指出，要加快发展设施农业，推动水肥一体化、饲喂自动化、环境控制智能化等设施装备技术研发应用。在农业农村部最新公示的2022年农业品牌创新发展典型案例名单中，如广西扬翔股份有限公司的《智能养猪，助力品牌升级》就成功入选为企业品牌典型案例。
而国家大力支持“智能养猪”的根本原因，其实都是为了咱消费者好......
数智化养殖的价值
大家都知道，现在的猪肉比较贵，但大家也许不知道的是，我们从欧美进口的猪肉只需要7元/斤！而在美国本土买一斤猪肉，只需要0.6美元，折合人民币4.3元！
国内的猪肉价格降不下去，根本原因是养猪成本太高，因此猪周期一来大量养殖场就会亏本弃养，导致猪价猛增！只有国内养猪成本不断降低，我们才有机会买上价格稳定且便宜的猪肉。
随着产业互联网时代的时代的到来，智能化、数字化养猪可以有效降低人力、生产、管理成本，提高生产指标、生产效率和工作效率。
通过智能化养猪的发展，未来的养殖成本或还有望继续降低！
据了解，目前扬翔猪场内部已上线“FPF未来猪场智慧管理平台及设备”，把传统猪场的“人、猪、物、场、企”搬上互联网，实现生产数据精准采集、自动分析、整体研判、智慧赋能，最终实现生产过程的智能化管理，让原本繁杂的猪场工作变成1个人就可以轻松管理上千头猪，不仅有效提升养猪效率，更显著降低了养猪成本，真正实现轻松养猪、快乐生活！
并且在行业与数字智能深度融合的背景下，扬翔公司的育种方式也开始发生了转变，即利用人工智能技术和基因技术来提升效率。如应用智能测定技术大量收集猪只表型数据，通过功能位点基因芯片技术挖掘基因组中有价值的育种信息，最后用高效的统计算法，进行大数据分析，最大化利用表型和基因组信息，提升育种效率。
相信各类智能测定设备的上线应用将会带来育种技术的革命，最终为养殖场带来更优良的猪，为消费者带来更优质的肉。
数智化养殖的“终点”
实际上，数智化养殖的终点，绝不是简单的让养殖场“养更多猪、赚更多钱”，也不止是让消费者吃肉少花钱，而是“服务于全民饮食、保障于猪粮安全、促进国民幸福度”。
日常生活中，我们买猪肉时会挑挑选选，尽可能选一块“看起来品质好”的猪肉，但有时直到肉变成菜的那一刻你才发现“上当了”，这块猪肉一点也不好吃。
“以貌取肉”已经很难，更不用说判断自己吃的猪肉健不健康，营养价值具体又有多少？甚至很多时候，我们买了体弱多病生猪的肉都无从知晓。
但可以想象一下，未来你去超市买一块猪肉，扫一扫对应的信息码，屏幕就会向你展示这头猪的“生平”——它都吃了些什么才长大、有何营养价值，在成长过程中是否生过病、打过针，它的爸爸妈妈又是否健康......而每一块“基因不同、成长经历不同”的猪肉，自然定不同的价格，不能让我们像现在这样花统一的钱，买参差不齐的肉。
更进一步，将来通过“智能养猪”我们可以足不出户为自己养猪，从仔猪阶段我们就选好一头属于自己的小猪，然后决定让它吃啥喝啥，并对其健康度有一个完整的监测。都说“自己养的猪最放心”，这种定制化猪肉也并不会“昂贵奢华”。
这不是科幻，而是正在快速实现的未来！例如扬翔就表示，他们的目标不是简单的降低养殖成本，而是追求从农场到餐桌全程追溯，为大众提供实在、便利、健康、安全的食品。
现如今，扬翔公司针对母猪、公猪和生长猪等不同猪群的不同生长阶段研发了匹配的生产设备，就生长猪而言，建立了猪只个体档案，实施猪只个体精细化管理，可以检测到猪只转群、位置变动、死亡、销售等各个环节的状况，全程可跟踪。
5G智能化带来的猪业变革，不是简单的让养殖更轻松，而是让猪肉更健康、消费更安心、民众更幸福......实现这一目标，养猪本身也会大受裨益。
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| 文章来源：猪好多网 文章编辑：一米优讯 |
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