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努力实现黑藏羊产业前端优质后端优价
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2023/3/24 10:36:56 关注：329 评论： 我要投稿
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“我们合作社去年生产的黑羊羔很多，大家心里都很高兴。”见记者到来，贵南县茫拉乡下江当村福源畜牧业专业合作社负责人周拉加开心地介绍道。
周拉加说，2022年合作社收益达到了27万，这是他最骄傲的事，而现在畜棚里的“藏羊小黑”可是合作社里的宝贝。“今天要把这些草料全部加工出来，注意在加工之前把草料剪得短一点……”周拉加一边聊天，一边指导合作社工作人员加工“小黑”的食物。
藏羊“小黑”有着近70年的历史，那么，如何在保种扩繁上下功夫，使得贵南黑藏羊这一独有的高原特色产业得到快速发展？青海省海南藏族自治州贵南县思路清晰，目标明确。
这几年，州委州政府紧紧瞄准打造绿色有机农畜产品输出地这一战略目标，不断强化顶层设计，深入分析研判特色农牧业产业，积极推进贵南黑藏羊“1210”发展模式，使得贵南黑藏羊这一全国独有的高原特色产业得到快速发展，黑藏羊保种和扩繁总体规模连年攀升，产业前景持续向好。
什么是“1210”发展模式？即建成1个黑藏羊保种养殖协会2个黑藏羊繁育示范村和10个黑藏羊专业繁育合作社。
贵南县黑藏羊繁育中心副主任旦正杰介绍，目前，2023年2月底全县黑藏羊养殖规模达到7.4万只……拿其中的扩繁点——贵南县茫拉乡下江当村福源畜牧业专业合作社来说，这几年在保种扩繁方面做了大量卓有成效的工作。“我们的保种扩繁工作主要依托村集体经济组织或已完成股份制改造的合作社，组建高原型藏系羊基础母羊群250群（每群200只）、5万只，由黑藏羊种公羊作为父本，高原型藏系羊母羊作为母本，采取人工控制本交和人工授精的方式，开展黑藏羊种群扩繁工程。”合作社负责人周拉加说。“如果传统放牧，差不多得两年才能长这么大。”周拉加顺势抱起了一只六月龄的“小黑”介绍道，贵南黑藏羊生长快，肉质好，营养价值高，味道比其他草膘羊还好吃。“目前市场上贵南黑藏羊的价格比其他藏羊平均一斤高出7、8块钱。我们改变了传统的饲养方式，通过半牧半饲高效养殖技术达到了保种扩繁的目的。羔羊6月龄出栏时体重可以达到35公斤，缩短了生长周期，也大大地减少牧民的饲养成本。”周拉加介绍。
打开合作社的记录本，里面密密麻麻记录了合作社的收益情况：“南太加、俄保太2022年每户获得2000元分红，还有才郎、扎西才旦是1500元”……通过贵南县黑藏羊扩繁办和各乡镇兽医站工作人员的不懈努力，目前已在森多镇、塔秀乡、茫拉乡等地鉴定生产母羊（白藏羊）5万只，合计发放补助资金1000万元，共有110个(合作社、家庭牧场、养殖大户）参与扩繁任务。
尤为一提的是，贵南县农牧和水利局党组建立县乡村三级技术指导责任人，“手把手”、“面对面”地开展黑藏羊高效养殖技术指导和培训，进一步提升农牧民对黑藏羊高效养殖技术的应用水平。同时，依托高原牧业肉加工基地和贵南县现代草业公司形成“企业+合作社+牧户+基地”的产业链，转变黑藏羊产业发展方式，实现黑藏羊产业前端优质，后端优价。
此外，贵南县黑藏羊繁育中心还与青海省西北高原生物研究所、青海大学等技术团队签订协议，对黑藏羊羊肉风味关键基因调控、生长发育关键基因高效筛选分析、羊肉营养价值评价分析等方面工作进行研究，并已完成研究工作。
记者了解到，下一步贵南县将搭建“企业+合作社+牧户+基地”的产业链，进一步助推黑藏羊扩繁和牧民增收，努力让黑藏羊产业发挥更大效益。
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| 文章来源：中国西藏网 文章编辑：一米优讯 |
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