金锣:以数字化助力赋能 推动企业高质量发展
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2023/5/10 16:03:45 关注:343 评论: 我要投稿
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在数字化大潮如火如荼的当下,谁能够把握数字化的先机,谁就能把握产业的未来。众所周知,肉制品产业链横跨三大产业,长且复杂。所以,对于肉制品企业而言,通过数字化建设能够有效提升产业链的运营效率,不仅对于企业降本增效、提升业绩意义重大,更能打造出差异化的竞争优势,加深、加宽企业护城河。经过多年的探索,肉业龙头金锣的数字化运营在一些领域已经初见成效。
推动数字化养殖,打造智慧养猪场
金锣自主研发了“猪e管”物联网平台,该平台一改传统牧场的粗放管理模式,通过配套自动供料、自动喂养、空气质量全日时监控等智慧养殖信息系统,对猪场数据进行快速采集、展现、分析。通过这一平台,工作人员可以全面感知猪场情况,实施猪场的科学化智能化管理,既节省了人力,又促进了效率的提升。
发展智能生产,搭建智能工厂
智能生产是数字经济发展的重要引领,金锣肉制品生产车间现已实现全部信息的数字化。
走进金锣的“透明化工厂”,透过玻璃窗,可以看到整个生产车间只有几名操作工人。因为自动化和数字化的应用,金锣肉制品的生产可以实现机器全自动生产,工作人员凭借电脑就可实时监控生产情况,严格控制检测环节。此外,通过智能识别系统,智能生产线还可以敏锐地捕捉生产制造环节的蛛丝马迹,密切防范食品安全风险。
重构下游产业链,推动智能终端
金锣肉制品之所以能够畅销 27 年,除了卓越品质和创新基因,还依靠准确的渠道布局。在这个领域,金锣数字化的智能终端发挥了效力。
据了解,自 2017 年以来,金锣就顺应互联网和电商发展趋势,深挖大数据与电商平台创新之路。如今,金锣基于“互联网+”的渠道融合已布局 3 年多,现已入驻了天猫、京东、零售通、新通路等平台,同时开拓了社区团购、直播电商等新渠道。这一系列动作打通了线上线下,强化了B2B、B2C领域供应链能力,实现了互联网趋势下的全渠道融合。
值得一提的是,通过与阿里、京东这些互联网巨头的合作,金锣初步实现了渠道端数据的回流,可以更全面地洞悉消费趋势,更有针对性的开展新品研发和线上线下营销资源布局。
可以看到,从养殖场到生产车间,再到终端,金锣强化了核心部门的数字基因,构建了全新的产业链生态,形成了一套完整的闭环,建立了一个全程可追溯、数据互通共享的体系。借助数字化设备和工具,金锣实现协同上游、把控产品生产、主导销售,同时再用数据分析销售结果和消费者反馈,对研发和市场部门进行再反馈,推动企业不断创新发展。
当前,数字化的浪潮奔腾不息,金锣将数字化技术应用在养殖、研发、生产、流通、消费以及服务等各个环节,以数字化赋能全产业链,为产业数字化探路,可谓是向涛头立的弄潮儿。
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文章来源:站长之家用户 文章编辑:一米优讯 |
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