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台湾缺蛋危机趋缓 端午节前有望降价


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2023/6/5 20:00:59 关注:193 评论: 我要投稿

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  据台湾“中时新闻网”报道,岛内缺蛋情况近期已趋缓,各通路鸡蛋售价也重回正常水准,然而下周蛋价仍旧维持产地价45.5元(新台币,下同)与批发价55元的高点。据传蛋价有望在端午节前调降2元,台北市蛋商公会理事长林天来4日指出,距端午节还有2周,仍有台风等不确定因素,是否调降还在讨论中。
  据台湾“农委会”最新鸡蛋产销资讯指出,目前产蛋鸡只约3125万只,较上周3118万只略增7万只;鸡蛋每日生产量约11万3500箱,与上周持平;每周鸡蛋洗选数4613万颗,较上周4513万颗增加100万颗,洗选喷印2157万颗,较上周2125万颗增加32万颗。
  林天来指出,现在鸡蛋产销已逐渐回归到正常水准和价格,不过随着暑假即将到来、营养午餐停供,鸡蛋有可能供过于求,虽然产地都有自行调节,不过下周蛋价依旧维持现有水准,暂不变动。
  据传端午节前产地价和批发价都有望调降2元,林天来强调,距离端午节还有2周时间,夏天台风等气候因素之下也可能不会调降,目前都还没有决定。台“农委会”强调,蛋价如何调整将尊重市场机制。
  台“农委会”本月专案进口鸡蛋逾5000万颗,但屡传架上进口蛋发霉等现象,台“农委会”指出,进口鸡蛋均以冷链方式运输,进口蛋经再洗选作业流程之前,鸡蛋需回温,避免鸡蛋本身温度与外界环境温差,造成水气凝结于蛋壳表面。若蛋壳表面于未完全风干条件下即包装,则容易造成发霉。已要求洗选业者应特别注意回温及风干控管。
文章来源:华夏经纬网     文章编辑:一米优讯     
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