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蛋品第一股欧福蛋业介绍下半年计划
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2023/7/3 11:08:16 关注：257 评论： 我要投稿
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问：公司作为第一起草人编制的两项蛋制品国家标准将于7月1日正式实施，请问上述国家标准的实施将会对行业产生什么影响？
答：2022年12月30日，公司作为第一起草人编制的蛋液、蛋粉两项蛋制品国家标准（GBT42235-2022,GBT42237-2022）发布，并将于2023年7月1日正式实施。这是我国首次获批发布的蛋液、蛋粉产品国家标准，对于规范蛋制品行业、促进行业健康发展具有重要意义。
《蛋粉质量通则》及《蛋液质量通则》两项国家标准的实施，对蛋制品行业的影响主要有以下几个方面：
1、促进行业发展：国家标准的实施能够规范行业内企业的产品质量和安全标准，对产品的品质及发展起到重要的保障作用，增强蛋制品的市场竞争力，推动行业的健康发展。
2、提升消费者购买信心：通过加强对蛋制品的监管，提高行业标准化水平，能够有效保证消费者的购买权益和产品安全。
3、提高行业整体水平：国家标准的实施要求企业必须规范化生产，提高整个行业的质量水平，推进行业向更高品质、更高效益的方向发展。
4、激发企业技术创新意识：标准的实施促使企业采用更加科学和先进的技术手段，不断追求技术创新和质量升级，加强生产流程的改进，提升企业自身的竞争力。
问：目前公司鸡蛋白功能饮品进展如何？
答：鸡蛋白功能饮品是公司自主创新研发的面向零售端的创新型产品，目前市场无大规模公开在售的同类产品。经过多年的自主研发和不断优化，鸡蛋白功能饮品预计将于下半年正式推向市场。公司计划前期通过电商推广为主，以此测试消费者对鸡蛋白功能饮品的反应。随着未来认可度的提高，公司将根据市场情况择机扩大产品销售渠道，使鸡蛋白功能饮品能够进入商超及其他渠道。
该产品未来潜在客户主要包括运动、健身、健美爱好者及老年人等，这部分人群对蛋白补充需求较高。鸡蛋白功能饮品具有蛋白含量高、食用方便、口感怡人等特点。预计随着人们健康意识的不断增强和生活水平的不断提高，鸡蛋白功能饮品有望成为未来健康饮品市场的重要一员。投入市场后，将进一步丰富公司产品线，为公司的发展注入新的活力和动力。
问：目前公司预制蛋品进展如何？
答：公司生产的预制蛋品主要包括欧姆蛋、蛋皮、炒蛋等，主要供应各类连锁餐厅、超市以及食品再加工企业，预制蛋品有相对较高的毛利，是公司培育多年的产品。2022年营收大幅提升，同比上年增幅25.11%，销售占比也从上年2.91%提升到3.47%。下一步将着重扩大产能和效率，进一步提升预制蛋品的业务规模。此外，公司的蛋挞液组合装、蛋皮两款预制产品已经进军C端市场，目前已上架电商平台开售，后期将根据市场情况择机拓展至商超及其他渠道。
在餐饮连锁化、冷链物流配套的发展、居民可支配收入上升、消费群体饮食习惯的改变以及各地促销费政策密集出台下，作为乡村振兴的落脚点，中国预制菜产业潜力巨大。公司的预制蛋品属于预制菜范畴，可能面临着巨大的市场机遇和发展空间，预制蛋品业务由B端向端联动齐发力，有望受益于市场和消费者需求的不断增加。
问：公司一季度利润同比有一定的下降，第二季度业绩如何？
答：今年一季度原料鸡蛋价格比上年同期上涨幅度较大，对业绩有一定影响，公司一季度同比销售增长5.08%，净利润下降26.68%。随着消费市场复苏，尤其是餐饮、旅游快速复苏，公司抓住机遇，多措并举以提升经营质效，目前公司第二季度运行态势良好，具体业绩情况请关注公司将在北京证券交易所披露的定期报告。
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| 文章来源：蛋品世界 文章编辑：一米优讯 |
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