紧抓消费市场复苏机遇 上半年全国餐饮市场收入同比上涨21.4%
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2023/7/17 19:31:20 关注:215 评论: 我要投稿
|
|
国家统计局7月17日发布最新数据显示,2023年6月,全国餐饮收入4371亿元,同比增长16.1%;限额以上单位餐饮收入1134亿元,同比增长15.4%。2023年1-6月,全国餐饮收入24329亿元,同比增长21.4%;限额以上单位餐饮收入6230亿元,同比增长23.5%。
据中国烹饪协会分析,6月份,全国餐饮收入、限上餐饮收入增速分别较上年同期上涨20.1个、17.6个百分点,餐饮收入占社会消费品零售总额的10.9%。1-6月份,全国餐饮收入、限上餐饮收入增速分别比上年同期上升29.1个、31.3个百分点;餐饮收入增幅领先社会消费品零售总额增幅13.2个百分点;全国餐饮收入总规模超过2019年同期。
6月,预制菜热度持续升温。全国多个地区出台政策加快推进预制菜产业高质量发展。新疆印发预制菜生产许可审查方案;宁夏制定加快推进预制菜产业高质量发展实施方案;广东珠海市将通过预制菜贷款贴息及预制菜保险保费补贴两种扶持方式来扶持预制菜企业发展;河南许昌市拟出台38条措施,将预制菜产业纳入全市十大产业集群培育计划,加快推动项目建设,打造全省重要的预制菜生产基地。中国烹饪协会携手中国质量认证中心、新华网、京东集团共同推出的《中国预制菜产品认证技术规范》规范了预制菜生产企业影响产品安全与营养的关键因素,为餐饮业满足消费者高品质服务需求提供了保障。
中国烹饪协会认为,今年上半年,随着客流恢复,促消费政策持续发力,各地消费季蓬勃开展及“夜经济”渐入佳境,多样化特色化餐饮消费供给不断丰富,餐饮市场消费得到明显释放。元旦、春节、清明、五一、儿童节、端午节等节假日也纷纷掀起了餐饮消费的小高峰,餐饮市场迎来强势复苏。进入暑期,跨城出行人数大幅回升,将继续带动各地餐饮消费增长。
夏季到来,气温升高、雨水增多、空气湿度大,高温高湿的环境也给食品安全带来了隐患。广大餐饮服务单位应严控进货关、储存关、加工关、清洗消毒关、环境卫生关,严把安全生产,避免食品浪费,提质餐饮供给。同时也特别提醒广大消费者在夏季高温天气外出就餐时,要养成良好卫生习惯,不食用来历不明的食品,不食用感官性状异常、腐败变质或过期的食品,并慎重选择食品安全风险较高的食品,平安祥和度过一个愉快的暑期。
|
|
文章来源:中国烹饪协会 文章编辑:一米优讯 |
【进入社区】【进入专栏】【推荐朋友】【收藏此页】【大 中 小】【打印此文】【关闭窗口】 |
|
发表评论 (当前没有登录 [点击登录]) |
|
信息发布注意事项: 为维护网上公共秩序和社会稳定,请您自觉遵守以下条款: 一、不得利用本站危害国家安全、泄露国家秘密,不得侵犯国家社会集体的和公民的合法权益,不得利用本站制作、复制和传播下列信息:[查看详细]
(一)煽动抗拒、破坏宪法和法律、行政法规实施的; (二)煽动颠覆国家政权,推翻社会主义制度的; (三)煽动分裂国家、破坏国家统一的; (四)煽动民族仇恨、民族歧视,破坏民族团结的; (五)捏造或者歪曲事实,散布谣言,扰乱社会秩序的; (六)宣扬封建迷信、淫秽、色情、赌博、暴力、凶杀、恐怖、教唆犯罪的; (七)公然侮辱他人或者捏造事实诽谤他人的,或者进行其他恶意攻击的; (八)损害国家机关信誉的; (九)其他违反宪法和法律行政法规的; (十)进行商业广告行为的。
二、互相尊重,对自己的言论和行为负责。 三、本网站不允许发布以下信息,网站编辑有权直接删除:[查看详细]
(一)、重复(恶意灌水)发布的信息; (二)、在本栏目内发布例如供求信息、代理招商、会展、求职招聘等含有广告宣传性质、不符合网站栏目的信息内容; (三)、与本网站主体定位不相关的信息等等。
四、本网站有权删除或锁定违反以上条款的会员账号以及该账号发布的所有信息。对情节恶劣的,本网将向相关机构举报及追究其法律责任! 五、对于违反上述条款的,本网将对该会员账号永久封禁。由此给该会员带来的损失由其全部承担! |
|
|
声明:本网刊登的文章仅代表作者个人观点,文章内容仅供参考,并不构成投资建议,据此操作,风险自担。如果转载文章涉嫌侵犯您的著作权,或者转载出处出现错误,请及时联系文章编辑进行修正,电话:010-65283357。本网原创文章,转载请注明出处及作者。感谢您的支持和理解! |
|