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蒙古国销毁15.3吨不合格牛肉！
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2023/7/27 8:28:18 关注：418 评论： 我要投稿
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近日，蒙古国销毁了在乌兰巴托市“额莫勒特”市场开展生产经营的“乌楞古（лэнг）”有限责任公司15.3吨不合格牛肉。
具体情况为，蒙古国食品、农牧业与轻工业部行业监督司“乌楞古”有限责任公司第2302000157号案件进行调查，将对生产中使用的肉类进行取样并进行了实验室分析。
根据蒙古国家兽医检测中央实验室检测结果，检测样本的pH值高，含有肠道病原体、霉菌和真菌，确定为死牲畜肉或对人体健康有害的产品，不适合食用。
据此，决定销毁该公司被查封的11.9牛肉和3.5吨火锅肉，共计15.3吨。
按照上述决定，有关工作组于7月20日在位于松吉瑙海尔汗区第36区境内的乌兰楚鲁特垃圾填埋场联合组织销毁了15.3吨不合格牛肉，总价值1.65亿图格里克。
目前，蒙古国食品、农牧业与轻工业部行业监督司正在分阶段、定期对牲畜屠宰和肉联厂开展检查。
一是对乌兰巴托市“额莫勒特”市场被查封的“乌楞古（??лэнг??）”有限责任公司、“东方国际贸易（Дун фан интернэйшнл трейд）”、“同乐食品（Тун лэ ф??д）”、“贵族出口食品（Язгууртан эко х?нс）”、“SSC蒙古食品(Эс Эс Си Монголиа ф??д)”、“赛音乌拉（Саян-Уул）”和“长生天意（音，Цан Сэн Тиан Ий）”有限责任公司进行违规立案和调查。
二是根据一审行政法院的判决，对“乌楞古”有限责任公司15.3吨不合格肉类依法采取销毁措施。
根据蒙古国食品、农牧业与轻工业部2023年5月23日的命令，成立一个工作组，负责组织对全国牲畜屠宰和肉类加工厂的检查并采取相关措施。
工作组由食品、农牧业与轻工业部，卫生部、自然环境和旅游部国家（高级）检查员和首都兽医、食品农牧业局国家（高级）检查员组成。
该工作组由蒙古国食品、农牧业与轻工业部副部长率领，在2022年6月8日第224号政府决议批准的《肉类和肉制品生产和贸易技术规范》框架内，近期计划对全国范围内运营的258个牲畜屠宰和肉类加工目标进行检查和认证。
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| 文章来源：冻品行情 文章编辑：一米优讯 |
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