互联网以及数字科技的飞速发展,在无形中提升了各企业的发展品质和效率,为此,不少企业开始主动打造专属的智能化工厂,以推动企业向高质量迈进。洞察到这一社会现状后,紫燕百味鸡积极引入了数字化设备,为企业发展奠定了强大的力量。能够及时做出贴合时代的行动,离不开紫燕百味鸡多年来的发展经验。
紫燕百味鸡创始于1989年,是一家全国性的熟食连锁企业,经过多年发展,已建立完备的全国供应体系。在卤制食品行业快速成长及集中度提升的双重红利背景下,紫燕百味鸡在供应链端先发优势的基础上进一步战略性扩大产能,为公司持续发展提供坚实的供应链支撑,避免因产能不足对公司发展形成制约。
2019年,紫燕百味鸡通过小基地转移合并、新建等方式,集中化整合全国各地的老生产基地,形成了济南、武汉、连云港、宁国、重庆五大高标准的区域中心工厂,目前已充分覆盖华东、华中、西南等优势市场及重点开发市场。此外,公司基于先进的机械化和自动化水平,大幅提升了原有产能及供应能力,进而减少了分散化的成本管理。2022年,紫燕百味鸡五大中心工厂累计产量已达66000万吨。同时,紫燕食品已规划加快修建宁国二期和海南基地两大区域中心工厂,未来紫燕百味鸡将以中心工厂为核心,不断向外延伸,逐步深入各大区域。
通过各生产基地的联动,完善全国化门店网络,紫燕百味鸡将各类产品触及更多潜在消费群体,并在最优冷链配送距离辐射半径内提升供货效率,从而不断提高公司的市场占有率,增强公司整体的竞争力,进一步巩固和提升公司在行业中的优势地位,为其销售规模的快速发展提供了坚实的供应保障。
作为卤制品行业率先引入数字化的企业,紫燕百味鸡的发展是未来可期的,也希望接下来紫燕能够持续不断地进行创新,借助数字化的力量,打造品质产品,助力卤味市场向更加规范的方向迈进。
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