到2027年底,四川生猪定点屠宰企业总数要减少20%
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2023/11/2 9:52:34 关注:206 评论: 我要投稿
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近日,农业农村厅印发《四川省生猪屠宰行业发展规划》(以下简称《规划》),提出到2027年底,全省生猪定点屠宰企业总数要减少20%,同时,规模屠宰企业数占比要达到50%,规模屠宰企业屠宰量占比要超过90%。该《规划》自2023年12月1日起施行,有效期5年。
瞄准初步形成“集中屠宰、品牌经营、冷链流通、冷鲜上市”的猪肉供应链,《规划》对创建部级、省级标准化生猪屠宰场(厂)数量,冷鲜猪肉销售比例等均提出明确目标。
在控减总量、转型升级、保护环境等设置原则下,《规划》要求,以农业农村部批准备案屠宰企业数量为基数,各县(市、区)只减不增,确因特殊情况需要新增的,由市(州)人民政府在辖区总数不增的情况下统筹考虑。到2027年底,以县为单位,生猪屠宰企业数超过10个(含10个)的,压减到10个以内;生猪屠宰企业数在5—10个且常年出栏生猪少于50万头的,压减到5个以内。
《规划》提出,除边远和交通不便的农村地区确因保供需要外,其他地区不再新增小型屠宰场点。已有的小型屠宰场点应根据交通条件、配送体系等实际情况,在保障市场供给的前提下逐步退出。鼓励发展冷链化定点配送网点,通过配送保障农村乡镇或居民集中居住地的肉品供给。
对同一地市范围内年出栏生猪50万头以上的大型生猪养殖企业申办现代化生猪屠宰、加工、冷链配送一体化企业,以及新建设计年屠宰生猪100万头以上的标准化屠宰企业,予以鼓励支持。尚无生猪屠宰企业的县(市、区),确因保供需要,原则上可增设1个屠宰企业。
为落实上述要求,《规划》提出了严格把好准入关口、持续压减企业数量、大力推行标准化建设、全面落实企业主体责任、强化行业监督管理5项任务。
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文章来源:四川在线 记者 阚莹莹 文章编辑:一米优讯 |
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