从在农户家繁殖代养6个月,到在牧场里听着音乐和享受着按摩生长,再到加工厂屠宰分割成30多种部位牛肉,最后到在自家办的酒店给食客消费,吉林黑毛牛业有限公司打造了全程的高档肉牛产品生产链,开辟了农民增收的新渠道,促进了蛟河市特色产业的发展。
蛟河市天北镇光荣村彭志景是该公司的牛犊代养户。目前,他家里养着三头浑身黝黑的牛犊,还有两头黄牛在妊娠黑牛。“黑牛是公司引进的和牛冻精与我们农户养的黄母牛杂交改良成的新品种。我们给代养六个月后,公司按高于黄牛的价格回收。”彭志景说。
目前,像他这样的黑毛牛代养户目前有2000多户,代养了3000多头。六个月大的黑毛牛被运到该公司位于天北镇的标准化育肥牛场养殖。在这里长成年的黑毛牛被运到位于蛟河经济开发区的加工厂,在这里屠宰分割成30多种部位的牛肉,以每公斤60元到1000元不等价格,在该公司的餐饮店和全国大中城市高档餐饮店出售。
据了解,该公司自2003年成立以来,累计为蛟河市1.2万余户农民增收了2100万元。去年,该公司实现年营业收入3431万元,利润462万元。
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