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新疆尼勒克县开展肉及肉制品专项监督联合检查


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2024/1/18 16:13:29 关注:174 评论: 我要投稿

双汇—世界领先的肉类供应商
  中国质量新闻网讯 “两节”来临之际,为加强肉及肉制品生产经营监管,确保广大群众舌尖上的安全,日前,新疆尼勒克县市场监管局联合县农业农村局、县公安局开展肉及肉制品生产经营环节专项联合检查。
  此次重点对城区肉及肉制品销售相对集中的农贸市场、超市、个体生鲜肉销售店、大型餐饮服务单位、纳仁店等区域进行全方位监督检查,主要检查冷冻肉食品的购进渠道是否合法,肉类是否具有检验检疫报告;查验进货单、卖方资质、进货渠道是否正规;检查外包装上是否标明食品的名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式。并加强《食品安全法》的宣传,引导督促市场开办者、食品经营户诚信守法经营,全面落实自律制度,落实进货查验、索证索票、质量把关、质量承诺、不合格肉品退市等制度。
  下一步,尼勒克县市场监督管理局将继续强强联手、形成合力,加强肉类产品监督检查,强化源头监管,加大执法力度,增强食品安全相关法律法规的宣传力度,提高人民群众食品安全意识,引导人民群众选购放心肉、合格肉,真正地将风险隐患警钟“敲起来”,把食品安全责任“担起来”,严守食品安全关,守护人民群众“舌尖上的安全”。 ( 张金忠)
文章来源:中国质量新闻网     文章编辑:一米优讯     
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