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标称四川佳肴食品有限公司生产牛肉条不合格


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2024/1/22 14:33:56 关注:1003 评论: 我要投稿

  2024年1月19日,四川省市场监督管理局发布关于对4批次食品风险控制情况的通告(FK202401)。通告显示:四川佳肴食品有限公司销售的、标称由四川佳肴食品有限公司生产牛肉条不合格。
  (一)抽检基本情况
  2023年10月14日,承检机构执行国家食品安全监督抽检任务,在四川佳肴食品有限公司抽取了1批次标称由四川佳肴食品有限公司生产的牛肉条(规格型号:100克/袋;生产日期:2023-10-03)。经检验,“菌落总数”项目不合格。
  (二)生产环节风险控制情况
  达州市宣汉县市场监督管理局于2023年11月15日对四川佳肴食品有限公司进行现场检查,已查明该生产主体生产该批次牛肉条68袋,共计6.8公斤,货值金额1632元;已全部销售完毕。
  达州市宣汉县市场监督管理局责令四川佳肴食品有限公司立即暂停生产、销售不合格食品,启动召回程序。截至目前,已召回53袋,共计5.3公斤,召回产品已销毁处置。属地市场监管部门将持续加强监管,防控食品安全风险。
  (二)经营环节风险控制情况
  达州市宣汉县市场监督管理局于2023年11月15日对四川佳肴食品有限公司进行现场检查,已查明该经营主体购进该批次牛肉条68袋,共计6.8公斤,货值金额1897.2元;已销售15袋,库存53袋已下架,退回生产主体进行销毁。
  达州市宣汉县市场监督管理局责令四川佳肴食品有限公司立即暂停销售不合格食品,启动召回程序。属地市场监管部门将持续加强监管,防控食品安全风险。
文章编辑:一米优讯     
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