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全聚德:2023年扭亏为盈,预制菜受好评


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2024/1/28 18:17:10 关注:163 评论: 我要投稿

  1月26日,中国全聚德(集团)股份有限公司发布了2023年度业绩预告。
  2023年归属于上市公司股东的净利润为盈利5600万元—6600万元,上年同期亏损近2.78亿元,实现了扭亏为盈。
  在业绩变动说明中,全聚德表示,2023年着客流恢复,餐饮市场消费得到明显释放。公司坚持老字号“守正创新”工作主线,通过人、货、场三个维度加快推进老字号焕新升级。餐饮板块,建立菜品创新、调整新机制且成效显著,创新菜销售占比提升。
  食品板块,手工片制烤鸭3.0版逐步进入量产,上新10余种冷藏产品,部分单品在线上渠道销售实现突破。年夜饭迭代升级,多款家宴礼盒和预制菜单品广受好评。

文章来源:潇湘晨报综合     文章编辑:一米优讯     
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