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2024年1月26日，英国兽药管理局（VMD）发布2023年兽药残留监测报告。报告显示：2023年英国兽药管理局对14667个动物产品样本的兽药残留进行了分析，915个样本的兽药残留超标，涉及116个动物源性食品。不合格动物源性食品样本详情如下：
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样本类别
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不合格数量
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不合格项目
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牛肾
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8
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托拉菌素、扑尔敏、土霉素、镉、铅、布洛芬、美洛昔康、
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牛肝
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2
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氯氰碘柳胺
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牛奶
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1
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头孢氨苄
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猪肾
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85
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磺胺嘧啶、2,4,4-三氯联苯、2,2',5,5'-四氯联苯
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猪肝
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1
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皮质醇
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羊肾
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2
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镉、加米霉素
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羊肝
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5
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氯氰碘柳胺、左旋咪唑、三氯苯达唑、三氯苯咪唑砜、三氯苯达唑亚砜、莫西菌素
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马肾
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1
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镉
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肉鸡肝脏
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3
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氢溴酸常山酮
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鸡蛋
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1
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甲基盐霉素
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鳟鱼肉和鱼皮
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3
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隐色孔雀石绿、结晶紫染色液
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火鸡肝脏
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2
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二硝基苯胺
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火鸡肉
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1
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镉
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野鹿肾
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1
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镉
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更多详情参见：https://www.gov.uk/government/statistics/residues-of-veterinary-medicines-in-food-2023
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