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南昌市农业农村“两整治一提升”行动现场巡看会活动走进煌上煌预制菜产业园
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2024/2/20 18:00:01 关注：129 评论： 我要投稿
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1月6日，南昌市农业农村“两整治一提升”行动现场巡看会活动正式启动，重点对全市4个农业县区农村路域环境整治、农村人居环境整治、农业特色产业提升成效和7个非农县区（开发区、管理局）的农村人居环境整治成效进行实地观摩，通过看现场、比成效，进一步查找差距不足、总结经验做法，营造比学赶超、争创一流的工作氛围，动员全市上下全力以赴、精准施策，紧盯“三年树标杆”目标，持续深入开展农业农村“两整治一提升”行动，加快促进农业高质高效、乡村宜居宜业、农民富裕富足。
江西省委常委、南昌市委书记、赣江新区党工委书记李红军率队前往煌上煌预制菜产业园察看。南昌市委副书记、市长万广明，南昌市领导李镇发、肖玉文、胡晓海、王万征、熊明、梅峰、李松殿、饶绍清、吴建平、刘建军、杨勇、陈鹏辉、江新洪、彭开先，赣江新区领导赵和平，有关县区（开发区、管理局）党政主要领导同志和市直有关单位主要负责同志参加。煌上煌集团董事局主席徐桂芬、集团总裁褚剑、副总裁辛少穗等热情接待。
李红军和各位领导对煌上煌预制菜产业园进行了认真察看，褚剑总裁分别对产业园整体规划、基础设施建设及预制菜中小企业孵化中心、冷链仓储中心、研发检测中心、数字经济电商运营中心等情况作详细介绍。在产业园预制菜生产车间，褚剑总裁向李红军和各位领导着重讲解了预制菜原料配置、加工工序及杀菌、包装等流程，对预制菜生产过程中采用的自动化、标准化等炒菜机器人设备和工艺作讲解与演示。
李红军和各位领导对煌上煌预制菜产业园进行了认真察看，褚剑总裁分别对产业园整体规划、基础设施建设及预制菜中小企业孵化中心、冷链仓储中心、研发检测中心、数字经济电商运营中心等情况作详细介绍。在产业园预制菜生产车间，褚剑总裁向李红军和各位领导着重讲解了预制菜原料配置、加工工序及杀菌、包装等流程，对预制菜生产过程中采用的自动化、标准化等炒菜机器人设备和工艺作讲解与演示。
在预制菜成品展示区，李红军和各位领导还品尝了手撕酱鸭、莲花血鸭、梅菜扣肉、脱骨凤瓜等爆品知名预制菜品。
李红军在现场点评时，对煌上煌高标准、高起点打造预制菜产业园和以煌上煌预制菜为行业龙头，聚集南昌及全省预制菜企业及产业链入园，形成一园百花齐放的全产业链集群发展模式给予了肯定，对煌上煌预制菜产业园的菜品品类特色表示赞赏，同时鼓励煌上煌预制菜产业园要积极抢抓预制菜产业发展机遇，加强产品研发创新，挖掘、打造更多特色菜品，严把食品安全关，努力形成发展新亮点。
李红军在现场点评时，对煌上煌高标准、高起点打造预制菜产业园和以煌上煌预制菜为行业龙头，聚集南昌及全省预制菜企业及产业链入园，形成一园百花齐放的全产业链集群发展模式给予了肯定，对煌上煌预制菜产业园的菜品品类特色表示赞赏，同时鼓励煌上煌预制菜产业园要积极抢抓预制菜产业发展机遇，加强产品研发创新，挖掘、打造更多特色菜品，严把食品安全关，努力形成发展新亮点。
作为即食类预制菜的开创探索者，30年来，煌上煌形成了预制菜产业基础、研发创新、生产及销售等四大核心优势。2020年前后，煌上煌深刻意识到预制菜产业未来发展的广阔前景，果敢布局预制菜产业。至2023年，已初步形成了“中央厨房净菜加工、冷链鲜食加工、各品类预制成品菜”等六大板块，预制菜产业园初具雏形。煌上煌预制菜产业园坚持绿色、健康、科技理念，形成基地种植养殖、原料供应、生产加工、冷链物流等全产业链、全过程、全闭环经营模式。目前，煌上煌预制菜产业园已进驻12家知名预制菜生产企业、29家原材料企业，引进和孵化上下游企业近100家，带动关联企业近1000家，带动农民合作社48家，带动就业近3万人，位列全国预制菜行业第16名。
按照发展目标，煌上煌预制菜产业园力争在2028年实现百亿产值，成为全省第一、全国领先、布局全球的预制菜产业园区。
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| 文章来源：咸宁网 文章编辑：一米优讯 |
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