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日前，农业农村部发布第762号公告，我省苏禽6号蛋鸡、农大6号蛋鸡、和盈黑鸡及益扬1号肉鸭4个家禽新品种（配套系）通过国家畜禽遗传资源委员会审定。至此，全省累计育成畜禽新品种达24个，数量居全国省份第二，其中益扬1号肉鸭填补了我省肉鸭自主培育品种空白，和盈黑鸡是省内培育的首个黑羽肉鸡品种。
苏禽6号蛋鸡是由江苏省家禽科学研究所利用地方鸡和高产蛋鸡为素材培育的节粮型粉壳蛋特色蛋鸡配套系，商品鸡72周龄产蛋279.1个，平均蛋重49.8克，蛋黄比率33.4%，个蛋耗料113克，是目前个蛋耗料最低的蛋鸡品种之一，具有耗料少、蛋品质优、产蛋数较多等突出特点。
 
图1 苏禽6号蛋鸡配套系
和盈黑鸡为江苏和盈家禽育种科技有限公司、扬州大学等单位共同培育，父母代种鸡66周龄产蛋数208.4个；商品鸡全身羽毛以黑色为主，公鸡颈羽金银羽各半，公鸡91日龄上市平均体重1953.3克，母鸡105日龄上市平均体重1931.2克，屠宰率91.2%以上，全净膛率67.9%以上，具有种鸡繁殖性能好、商品鸡屠体美观、肉品质优、饲料报酬高的优点。
 
图2 和盈黑鸡配套系
江苏北农大农牧科技有限公司、扬州大学和北农大科技股份有限公司，将地方小体型黑羽青脚优质蛋鸡作为育种素材，历时多年成功育成了农大6号蛋鸡配套系，72周龄产蛋288.5个、体重1.6千克，平均蛋重50.3克，0-18周只耗料量4.8千克，生产性能好、饲料报酬高、淘汰鸡价格高。
 
图3 农大6号蛋鸡配套系
益扬1号肉鸭是沭阳众客种禽有限公司与扬州大学等单位携手，融合我国地方鸭种遗传优势，利用现代育种技术，培育出的优质、高效、中等体型肉鸭配套系，父母代种鸭17-66周龄母鸭产蛋268.7 个，商品肉鸭49日龄平均体重2215克，料重比 2.38:1，具有生长速度适中、饲料转化率高、抗逆性强、肉品质好等特点，尤其是乌喙、白羽、青脚的外貌特征彰显了地方鸭的独特外貌，获得了众多消费者的青睐；胴体光洁是加工盐水鸭、卤鸭、酱鸭、板鸭和鸭煲等产品的理想选择。
 
图4 益扬1号肉鸭配套系
（省畜牧总站、省家禽科学研究所、宿迁市畜牧兽医站、盐城市畜牧兽医站 供稿）
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