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2013年5月9日下午15:00时2013年第一批中央储备冻猪肉补库收储工作（即第二批冻猪肉收储）启动，本次挂牌补库收储冻猪肉数量为93700吨。品种为符合国家标准GB 9959.1-2001壹级的冻带皮二分体片猪肉（白条肉）和国家标准GB 9959.2-2008的Ⅱ号、Ⅳ号分割冻猪瘦肉（分割肉），交储的冻猪肉必须是补库收储交易日之后生产加工的产品，并且满足储备有关要求。
2013年中央储备冻猪肉补库收储竞标具体情况：共收购9.37万吨，其中分割品8.98万吨，白条肉3900吨。分割品最高入库价23410元/吨（新疆），最低价为21940元/吨（河南、湖南、海南地区）；白条肉最高入库价19530元/吨（西藏），最低入库价17870元/吨（兰州、青海）；但流标100包，占招标量的30%。
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