择高而立弘扬民族品牌,向新而行铸就国货之光——四川 张飞牛肉获评“中华老字号”
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2024/5/14 15:41:38 关注:74 评论: 我要投稿
|
|
2024年4月27日,在上海的春风中,一场关于传承与创新的盛宴——“2024国际消费季暨第五届上海‘五五购物节’”正式揭幕。
在国家商务部、中央广播电视台与上海市人民政府联袂主办的这场盛会中,四川张飞牛肉以其深厚的历史文化底蕴与卓越的匠心品质,被授予了“中华老字号”这一重量级荣耀称号,成为四川省的唯一代表,正式步入了中华老字号的殿堂。
历史的传承与时代的见证 雄厚的技术支撑成为保障“张飞牛肉之所以能够脱颖而出,源自其独特的产品魅力与强大的生产根基。”闻悉张飞牛肉获评“中华老字号”喜讯,四川业界人士发出这样的感慨。
张飞牛肉源于有着2330多年历史的四川阆中古城,这里曾是巴国都城,清代四川省会,自古以来便是文化与商贸的交融之地,有着南北融合的烹饪智慧与地方风土人情。其以牛肉精髓,制作出具有地域特色的美食,加之张飞将军的传奇色彩,赋予了美食浓厚的情感价值,使得张飞牛肉不仅仅是一款产品,更是一种文化的传承与情感的寄托,是“家的味道”。
多年以来,张飞牛肉其以选材精细、工艺独特,口感出众等优点成为大众喜爱的美食,在乾隆年间便已载入《县志》,民国初年更在成都劝业会上获得“上等食品”的美誉,历经岁月洗礼,张飞牛肉早已成为阆中乃至川渝地区的美食符号,见证了中华民族饮食文化的博大精深。
目前,张飞牛肉生产基地建筑面积达30000平方米,投资数亿元建设了“透明式+智能化中央厨房”。从七个国家引进了行业领先的自动化、智能化肉类制品加工设备,整个生产车间视觉及工作接触界面全部采用不锈钢无缝焊接。雄厚的生产技术为其产品与品牌作了重要支撑与保障。
老字号,新征程 铸就国货之光
荣获“中华老字号”不仅是对过去的肯定,更是对未来的期许。
张飞牛肉成为中华老字号的背后,离不开其对品质的坚守与创新的追求。面对快速变化的市场,张飞牛肉凭借对市场需求的敏锐洞察和对产品质量的严格把控,不断解锁新的消费场景,在品类和口味上不断延伸和创新,始终坚持工匠精神的初心,品牌力与产品力并驾齐驱,研发了灯影牛肉丝、代餐牛肉等符合健康、营养、美味需求的高品质牛肉产品。
在市场策略上,张飞牛肉线上线下并进,从川渝特色走向全国乃至全球视野,通过“立意+谋篇+布局”的战略,进行产品多元化与营销模式的革新。“1+N”业务布局,全域布建,以及组织协同的高效运营,确保了品牌的持续增长与影响力拓展。
张飞牛肉正在加速产业升级,优化产品结构,不仅在品质上追求卓越,更在品牌年轻化、时尚化上迈出坚实步伐,力求在国潮复兴的浪潮中,实现品牌能级的全面跃升,铸就国货之光,让民族品牌在世界舞台绽放光彩。
与时俱进 向新而行
“中华老字号”沉甸甸的分量是口碑与信誉的代名词,承载着历久弥新的文化内涵,其不仅是对品牌商业信誉的肯定,更是对品质传承与匠心精神的高度赞扬。每一块“中华老字号”的招牌背后,都是一个关于坚韧不拔、精益求精的故事。
张飞牛肉此次的入选,不仅提升了企业自身的品牌形象,更是在行业中树立了标杆,引领着传统美食产业在传承与创新中寻求突破,促进整个行业高质量发展,向世界展示中华老字号的新风貌。
四川张飞牛肉公司总经理杨贵表示,站在“中华老字号”这一新起点,张飞牛肉将以更加坚定的步伐,择高而立,弘扬民族品牌,向新而行,铸就国货之光。这不仅是一份荣誉,更是一份责任,一份对匠心、初心、恒心的坚守,以及对创新探索的承诺。
在未来,张飞牛肉将会让“中华老字号”这块招牌熠熠生辉,让舌尖美味带着家的味道温暖人心,既承古韵又启新章的旅程即将扬帆,书写新的辉煌篇章。
来源:中国经济新闻网
|
|
文章来源:中国经济新闻网 文章编辑:一米优讯 |
【进入社区】【进入专栏】【推荐朋友】【收藏此页】【大 中 小】【打印此文】【关闭窗口】 |
|
发表评论 (当前没有登录 [点击登录]) |
|
信息发布注意事项: 为维护网上公共秩序和社会稳定,请您自觉遵守以下条款: 一、不得利用本站危害国家安全、泄露国家秘密,不得侵犯国家社会集体的和公民的合法权益,不得利用本站制作、复制和传播下列信息:[查看详细]
(一)煽动抗拒、破坏宪法和法律、行政法规实施的; (二)煽动颠覆国家政权,推翻社会主义制度的; (三)煽动分裂国家、破坏国家统一的; (四)煽动民族仇恨、民族歧视,破坏民族团结的; (五)捏造或者歪曲事实,散布谣言,扰乱社会秩序的; (六)宣扬封建迷信、淫秽、色情、赌博、暴力、凶杀、恐怖、教唆犯罪的; (七)公然侮辱他人或者捏造事实诽谤他人的,或者进行其他恶意攻击的; (八)损害国家机关信誉的; (九)其他违反宪法和法律行政法规的; (十)进行商业广告行为的。
二、互相尊重,对自己的言论和行为负责。 三、本网站不允许发布以下信息,网站编辑有权直接删除:[查看详细]
(一)、重复(恶意灌水)发布的信息; (二)、在本栏目内发布例如供求信息、代理招商、会展、求职招聘等含有广告宣传性质、不符合网站栏目的信息内容; (三)、与本网站主体定位不相关的信息等等。
四、本网站有权删除或锁定违反以上条款的会员账号以及该账号发布的所有信息。对情节恶劣的,本网将向相关机构举报及追究其法律责任! 五、对于违反上述条款的,本网将对该会员账号永久封禁。由此给该会员带来的损失由其全部承担! |
|
|
声明:本网刊登的文章仅代表作者个人观点,文章内容仅供参考,并不构成投资建议,据此操作,风险自担。如果转载文章涉嫌侵犯您的著作权,或者转载出处出现错误,请及时联系文章编辑进行修正,电话:010-65283357。本网原创文章,转载请注明出处及作者。感谢您的支持和理解! |
|