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美国农业部(USDA) 当地时间星期五公布最终裁决放宽牛肉进口法规，该法规和“疯牛病”（BSE)有关。根据新规则,一些当前的限制将被解除，美国将允许进口被世界动物卫生组织(OIE)评估为BSE “风险可忽略不计”的国家。USDA表示,此举改造了美国的牛肉进口法规。同时，一些行业和消费者团体站出来反对新规定,认为新法规损害了美国消费者和美国农民的利益。
1998年以来，欧盟牛肉进口美国一直受到限制，根据新规则规则可能会重新开放。此举使自身BSE标准与国际政策也可能开放美国牛肉出口到更多的外国市场。5月,国际兽疫局将美国疯牛病风险评估从“控制”改为“可以忽略不计”,达到最安全的分类。USDA说,去骨牛肉可以进口，因为科学研究表明其传播疯牛病的风险可忽略不计。
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