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蛋品逆势涨价
上周蛋品类柳农300指数为6.7，周环比涨0.％，其中柳州主要蛋品均价4.85元/斤，周环比涨0.9％。随着天气转热，产蛋率回升，每年的这个时候蛋品通常会逐步降价，而上周蛋品却逆势涨价，如北京 鲜鸡蛋4.5元/斤、周环比涨4.％，昆明鲜鸡蛋4.5元/斤、周环比涨4.7％，四川土鸡蛋4.7元/斤、周环比涨1.％。
据了解，因前段时间的禽流感导致蛋鸡减少，市场鸡蛋供应量不足，导致了目前的反常涨价。
肉类行情趋向稳定
上周肉类柳农300指数为12.8，周环比基本持平，其中柳州主要肉类均价10.元/斤，周环比基本持平。肉类行情趋向稳定，各品种行情均无变化，如猪肉9.5元/斤、牛肉34.元/斤、羊肉29.元/斤、白条鸡10.5元/斤等。
又讯 带皮后腿肉跌破8元/斤
当前市场肉类品种供应丰富，市民的可选择性增大，对鲜猪肉的购买力不如过去，加上今年生猪出栏量的增加和边猪批发价的下跌，市场猪肉售价一路走低，也让养殖户出售生猪面临亏损而“心惊肉跳”。现在，早上时段的新鲜猪肉每斤售价约在8～11元，到了晚间，处理尾货有时竟可低至5元/斤！4月份，由于猪肉售价的下滑，本月上旬与下旬零售价格对比，超市带皮后腿肉售价已跌破8元，由月初时的8.8元/斤降至7.8元/斤，降幅为11.93%，肋 排也由27.元/斤降至21.元/斤，降幅为21.1%；集贸市场猪肉零售价格虽有涨有跌，但变化不大，猪肉售价仍处于低迷的行情中。
由于上市量减少，活鸡售价随之回涨，三黄鸡批发价涨至5.4 元/斤，零售为7.5元/斤，水盆白条鸡售价因而上涨，涨幅为5.6%至20%。普通鲜鸡蛋售价平稳，宏华鲜鸡蛋在市场调节下略有下降，跌幅在2.01%至6.67%之间。
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