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本周（2014-5-5至2014-5-11）白条鸡加权平均价为11元/公斤，环比基下降1.5%，同比上涨了5.8%；成交量为4.8万公斤，环比基本持平，同比上涨了200%；本周白条猪加权平均价为16.89元/公斤，环比上涨了23.2%，同比上涨了12.9%；成交量为89.9万公斤，环比下降了7.1%，同比下降了11%；近期，我市场白条猪价格连续上涨的主要原因是春节前养殖户对生猪大量补栏，生猪长成后不能继续存栏，就集中上市，生猪供应充足，供大于求，造成了价格走低，价格一便宜，又打击了养殖户的积极性，造成了存栏少，出现了断档，因此价格又开始走高。
本周牛肉加权平均价为50元/公斤，环比基本持平，同比上涨了6.4%；成交量为8.4万公斤，环比上涨了1.7%，同比下降了13.3%；本周整羊加权平均价为42元/公斤，环比基本持平，同比下降了2.3%；成交量为7.2万公斤，环比下降了3%，同比上涨了17.2%；本周箱鸡蛋加权平均价为9.86元/公斤，环比上涨了4.1%，同比上涨了29.2%；成交量为24.7万公斤，环比下降了10.8%，同比下降了7.1%。鸡蛋价格上涨主要还是因为厂家惜售，造成了供应偏紧，导致了价格上涨。
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