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行情回顾：7月28日，鸡蛋1409合约大幅上涨，报收5444元/500千克，较前一交易日结算价涨155元/500千克，涨幅为2.93%;鸡蛋1501合约大幅上涨，报收4938元/500千克，较前一交易日结算价涨94元/500千克，涨幅为1.94%。
消息面：7月25日，河北同和公司鸡蛋现货交易成功挂牌上市，成为全国首个鲜活农畜产品鸡蛋现货交易中心，该交易中心集现货交易、电子商务、交割交收、会务交流等多功能于一体，上市后年交易量可达1000万吨，销售额800亿元，对禽蛋现货交易将起到重要的推动作用。
现货方面：博亚和讯数据显示，7月28日全国主产区鸡蛋价格止跌企稳，均价9.23元/公斤，较上周五上涨0.02元/公斤，其中河南地区均价最高9.52元/公斤，辽宁地区均价最低9.00元/公斤。随着南方雨水天气缓解，鸡蛋运输恢复，蛋价止跌上扬;同时近期北方高温天气增多，蛋鸡“歇伏”比例将继续上涨，提升鸡蛋缺口，同时随着中秋节临近，食品厂商备货增加，预计后市鸡蛋价格将强势上行。
小结：目前鸡蛋供应偏紧的现状、以及节前需求增加提振蛋价的预期维持不变，现货蛋价将企稳回升，期价仍有上行空间。技术上，鸡蛋1409合约持续减仓反弹，关注5500元/500千克附近压力，建议日内交易为宜;鸡蛋1501合约持续增仓反弹，关注4950-5000元/500千克区域压力能否有效上破，操作上建议日内交易为宜。
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