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河北故城:9月鸡蛋价格运行情况分析


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2014/10/29 8:33:55 关注:174 评论: 我要投稿

  据商务局数据监测系统显示:9月我县蛋类零售价格呈现继续上涨态势,消费需求稳中有升,市场运行保持平稳。具体分析如下:
  一、市场运行情况
  9月我县鸡蛋平均零售价格为10.5元/公斤,环比上涨5.5%,同比上涨6.5%。
  二、价格上涨原因分析
  一是近期粮食价格、饲料价格、人工费用、电费和燃油费等养殖及运输成本因素处于高位,无形中增加了生产成本,客观上也导致鸡蛋本身就有提价的被动需求。二是受晴热天气影响,蛋鸡产蛋量今后将逐渐减少,加上疫病的因素,导致蛋鸡产蛋率有所下降、供应量减少。三是夏季消费者饮食偏清淡,而目前蔬菜价格同比偏高,使得鸡蛋替代效应增强,鸡蛋需求进一步增加,造成价格的进一步走高。而且近期南方强降雨天气不但影响鸡蛋产量,也给鸡蛋运输带来不便,许多南方蛋商转到北方收购鸡蛋,致使北方鸡蛋行情走俏。四是产地供应偏紧导致的,产地货源不足,价格上涨。这其实和2014年春节前及春节后一段时间内的蛋价持续低迷是有关系的,长时间的蛋价低迷运行,使得养殖户难以承受亏损的压力,被迫淘汰产蛋鸡以减少当时的亏损,在淘汰的同时没有进行相应的补栏,造成了目前的产蛋鸡不足。就目前的鸡蛋价格来看,养殖户已经获利,开始进行补栏,然而新补栏的鸡苗到产蛋仍需数日时间,蛋品供应偏紧的现象短时间内难以得到有效的改善,为后势蛋价运行提供了上涨的理由。
  三、几点建议
  要加强对鸡蛋市场价格监测,密切关注鸡蛋价格的市场变化。同时要及时掌握可能引起鸡蛋价格波动情况,及时上报,防止鸡蛋价格大幅波动。特别是鸡蛋价格持续走低或较高时,要加强监测,防止鸡蛋价格波动较大。
  预计近期我县鸡蛋价格平稳运行。

文章编辑:现代畜牧网     
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