近日,据我市农产品价格监测点调查,近期兴化安丰市场小仔猪大仔猪肉猪价格三周连跌。
5-10公斤小仔猪出售价11.03 (中等规格, 元/公斤,下同),比上周的14.41、上上周14.71、三周前的16.91,分别下跌3.38、3.68、5.88,跌幅分别是23.46%、25.02%、34.77%,比上年同期的17.65下跌6.62,同比跌幅37.51%;小仔猪价格跌至近年来同期最低水平。
20-35公斤大仔猪出售价12.00,比上周的12.30、上上周13.00、三周前的15.00,分别下跌0.30、1.00、3.00,跌幅分别是2.44%、7.69%、20.00%,比上年同期的15.80下跌3.80,同比跌幅24.05%;每公斤大仔猪价比肉猪价还要低1元。 100公斤土杂肉猪出售价13.00,比上周的13.40、上上周13.60、三周前的14.00,分别下跌0.40、0.60、1.00,跌幅分别是2.99%、4.41%、7.14%,比上年同期的15.00下跌2.00,同比跌幅13.33%。
据业内人士分析,其主要原因:
1、小仔猪跌价原因:一是近期养殖户纷纷出售小仔猪,而购买者极少,出现小仔猪市场一头热和一头冷的现象,由此导致其价格连跌不堪;二是季节性回落,每年此时都有小仔猪降价规律,但是今年降幅明显偏大,原因是养猪饲料等成本价格不低,养猪效益不高,养猪不如蟹田打工;三是春季猪疫阴影,不免勾起人们对明春猪疫担心,因而影响当前小猪行情;四是养殖户对明年春季生猪市场信心不足,现在的小仔猪喂养到明年3-4月才能出栏,到时适逢猪肉消费最淡季,出售相当困难。
2、大仔猪跌价原因:一是现在大仔猪低温生长慢,到时出栏已经赶不上腊肉和春节消费旺季;二是大仔猪补栏高潮早已结束,即使偶有补栏但其量极少;三是况且近年来散养户较少,以规模养猪为主,由此形成大仔猪以自繁自养为主,市场补缺为辅。
3、肉猪跌价原因:一是由于近期玉米价格持续回落,降低了生猪养殖成本,导致肉猪价格下跌;二是本地蟹塘鱼大量上市,价廉物美,普通居民对鱼的消费增加,从而减少了对猪肉消费;三是消费淡季生猪集中出栏,出栏量增加,导致猪价持续下降。
市场预期:短期肉猪价格以弱势稳定为主,时有小幅波动,大仔猪和小仔猪价格以跌为主,但跌幅变窄。待至春节,居民腊肉消费增长,肉猪价格可望稳中有涨,而小仔猪和大仔猪价格仍在低价位徘徊,需要待至明年春季生猪补栏才有望回升。后市应持续关注终端猪肉消费,望广大养殖户关注猪价同时,做好饲养管理和疾病防治。
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