根据我市生活必需品市场监测数据显示,2014年11月29日-12月5日(第49周)我市羊肉零售均价下降,奶制品、禽蛋类、猪肉和牛肉零售价均持平。具体情况如下:
奶制品零售均价持平
奶制品平均零售价格为116.5元/公斤,环比持平。其中:牛奶、国产品牌婴幼儿奶粉、国外品牌婴幼儿奶粉、成人奶粉和酸奶零售价格分别为6.5/公斤、196.5元/公斤、261元/公斤、98.5元/公斤和20元/公斤,价格均环比持平。本周我市奶制品市场供应稳定,市场供需平衡。预计后期,我市奶制品价格总体以稳为主。
猪肉零售均价持平
本周我市猪肉平均零售价格为27元/公斤,环比下降持平。其中:五花肉零售价格24元/公斤,环比持平;精瘦肉零售价格30元/公斤,环比持平。本周猪肉类价格持平的原因是一是猪肉市场货源充足,市场需求不旺,二是天气转凉,利于猪肉存放,因此市场零售价格持平。预计后期,随着气温下降,猪肉更加利于储存,猪肉价格总体以稳为主。 禽蛋类零售均价持平
白条鸡平均零售价格为19元/公斤,环比持平;鸡蛋平均零售价格为10.8元/公斤,环比持平。本周禽蛋类市场供应充足,价格呈现持平的态势,蛋鸡及白条鸡价格持平的原因市场供应充足,加之天气的凉爽利与储存使得价格持平。预计后期,进入冬季,蛋鸡的产蛋率逐渐提升以及白条鸡的更加易于储存,我市禽蛋类的价格总体以稳为主。
牛肉零售均价持平,羊肉零售均价下降
牛肉零售均价64.00元/公斤,环比持平;羊肉零售均价50元/公斤,环比下降21.88%。本周牛羊肉价格与上周相比下降明显,原因在于羊肉市场供应充足,而民众对羊肉的消费需求不旺。预计后期,受天气变冷,市场需求量增加的影响,牛羊肉零售价格将呈小幅上涨趋势。
|