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行情综述：寒冬时节，气温下降，对周谷堆市场整体交易影响不大。交易量方面：蔬菜、水果小幅增长，水产稳步增长，猪肉、牛羊肉旺销，其它品种稳定。价格方面：除菜价小幅上涨外，其他农产品价格稳定。
畜禽肉类市场行情: 上周，畜禽肉类市场日均交易量近480吨，整体价格稳定。
行情趋势：上周，畜禽肉类市场持续旺销。一方面，猪肉（白条肉及冷鲜肉）销量保持稳定，价格平稳，场内货源充足，购销两旺；另一方面，气温下降，牛羊肉交易非常红火，日均销售近40吨。其中：羊肉批发价24.5-25.0元/斤、牛肉批发价25.0-26.0元/斤，由于目前场内牛肉仍以安徽淮南供应为主，本地牛肉品质好、口感佳，加上气温下降，牛羊肉能抵御风寒又能滋补身体，需求旺盛。预计，后市如不遇到极端雨雪天气，牛羊肉价格将保持目前的价位。
禽蛋市场行情：上周禽蛋市场量、价稳。鸡蛋日均成交量60吨左右，蛋价5.03元/斤。
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