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中国江苏网12月31日讯 细心的市民或许会发现，最近鸡蛋终于“掉价”了。受连续暖阳天气的影响，母鸡产蛋量有所增加，鸡蛋价格近期有所回落。昨天，来自官方的监测数据显示，目前洋鸡蛋价格为5.2元/斤、草鸡蛋价格为8.5元/斤，分别比前期跌了1.9%和1.2%，每斤跌了一两角钱。
虽然鸡蛋价格近来有所下跌，但是价格可不便宜。据了解，自今年下半年以来，鸡蛋价格持续上涨，一度创下近年来的新高，10月份以后，蛋价开始进入滞涨状态，但也没怎么下跌，一直处于高位盘整。记者粗略对比10月初与现在的价格发现，每斤洋鸡蛋与草鸡蛋的价格仅比10月初降了0.4元和0.1元，可见有所降价的蛋价仍处于今年的高位。
市价格部门相关负责人认为，冬至过后，气温不降反升，连续的晴好暖阳天气，也有利于母鸡产蛋量的增加，因此鸡蛋价格出现小幅波动也理所当然。
与鸡蛋略有“掉价”不同，冬季本是牛羊肉价格上涨的大好时节。不过，今年冬季以来的牛羊肉价格却一直未见起色，同样与10月初进行对比，价格几无变化。其中，牛肉腱子肉、新鲜去骨羊肉价格没变，分别为32元/斤和30元/斤，而每斤牛腩竟比10月跌0.3元、新鲜带骨羊肉则涨了0.8元。
分析今年来牛羊肉价格较为稳定的主要原因，有业内人士认为，随着经济下行压力增大，第三产业增幅收窄，消费需求总体不旺，加之“八项规定”的深入落实，这些因素都促使市场减少了对牛羊肉的需求。
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